シャトー パルメ 2003
2024年08月29日 12時～
この商品について
ワインの味わい（テイスティー情報）
メドック格付け3級。5大シャトーと同程度の実力を持つと言われており、もしメドック格付けの見直しがあれば、第一級へ昇格すべきシャトーとされています。66ヘクタールの畑を所有していますが、ファーストラベルの年産は最大でも1万ケースほど。ブドウを選りすぐり、繊細さの極みともいえる、なめらかな味わいを実現しています。
ャトー マルゴーのすぐ南に位置しており、マルゴーらしい気品とエレガントさを兼ね備えたワインに仕上がっています。
ワイナリー情報
メドック格付け3級。スーパーセカンドの代表格といえるほど、高い人気と実力を誇ります。シャトー名は、かつての所有者パルメ将軍に由来。66haの畑を所有していますが、ファーストラベルの年産は最大でも1万ケースほど。ブドウを選りすぐり、繊細さの極みともいえる、なめらかな味わいを実現しています。
- 原語名
- CHATEAU PALMER
- 品種
- カベルネ ソーヴィニヨン / メルロ / プティ ヴェルド
- 容量
- 750ml
- 産地
- フランス/ボルドー
- 原産地呼称名
- AOP マルゴー
- タイプ
- 赤ワイン
- 味わい
- フルボディ
- アルコール度数
- 12.5％
- 農法
- 飲み頃の温度
- 16°C〜20°C
- 評価
- WA 89 [2006/04 #164]
JS 90 [2006/03]
ワインアドヴォケイト→WA
ワインスペクテーター→WS
アランメドウズ→AM
ジェームスサックリング →JS
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ショップコンセプト
「Cave de vin（カーヴ・ド・ヴァン）」ご自身のワイン蔵のように
ワインの出会いと体験をあなたにお届けする場でありたい
カーヴ・ド・ヴァンは1975年に赤坂見附にて創業。翌1976年にサントリー堂島本社ビル1階に大阪店をオープンした老舗ワインショップです。
現在はサントリー興産株式会社が運営しております。
創業当時よりワインを皆様に知っていただく場として誕生。まもなく50周年を迎えます。
現在では多種多様なワインや素晴らしいワインを日本でたくさん楽しむことが出来るようになりましたが、カーヴ・ド・ヴァンが現在でも大切にしていることがございます。それは「ワインを通じてつながる想い」です。
ワインをグラスに注ぎ、グラスを傾けるとき、そこには必ず「想い」があります。ワインを造る「生産者」、ワインを愉しむ「仲間」、
ワインを通じて感謝を伝える「家族や友人」、必ず一人一人にそれぞれのシチュエーションや想いがあるはずです。
その想いに私たちは寄り添い、お役にたてればと思っております。
ご自宅のワインセラーから取り出すように、あなたのワイン蔵（Cave de vin）として、お気軽にご用命頂きますと幸いです。