【21％OFF】今のトレンドを探る、ボルドー白ワイン4本セット（750ml×4本）

【品　種】ソーヴィニヨン ブラン 59％ / セミヨン 41％
【産　地】フランス / ボルドー / AOP ボルドー

ラフィットのグループで貴腐ワインの名門「シャトー リューセック」が造る、個性豊かな辛口白ワイン。2021Vから大幅にリニューアルされました。
セミヨンは新樽で発酵、ソーヴィニヨン ブランは大部分はステンレス、一部は樽で発酵。その後樽とステンレスタンク50%ずつで熟成を行います。
パッションフルーツなどのトロピカルフルーツ、白い花にアニスやフェンネルなどの表現力豊かで複雑な香り。まろやかで厚みがあり、ほのかにバターのニュアンスも。後味には心地良い苦みが感じられます。

【品　種】セミヨン 100％
【産　地】フランス / ボルドー / AOP ボルドー

ソーテルヌの格付け第一級シャトー。31haの畑をバルザックに所有し、セミヨンのみを栽培。1547年までその歴史を遡ることが出来る由緒あるシャトーで、1971年にリュルトン家が購入。1992年からは現オーナーのベレニス リュルトンが指揮をとっています。
2010年からはビオディナミ農法も取り入れ、ブドウを栽培。2018年が初ヴィンテージの辛口ワインは、若木の区画のブドウを使用。ステンレスタンクのみで醸造・熟成。
石やスモーキーなニュアンスなど繊細で上品な香り。新鮮なレモンやベチバーなどのハーブ系のアロマ。複雑味がありエレガント、凝縮感もありスムーズで柔らかい飲み口で、余韻も長い味わいです。

【品　種】グロ マンサン 30％ / シャルドネ 28％ / ソーヴィニヨン ブラン 27％ / ヴィオニエ 15％
【産　地】フランス / ボルドー / ヴァン ド フランス

メドック格付け5級。19世紀に「アルサックの可愛らしい丘(テルトル)」と書かれたように、AOCマルゴーの中で最も標高の高い台地に位置しています。
収穫後除梗し、窒素添加しながらプレス。発酵の初めの1/3の期間はステンレスタンクを使用し、残りの期間は樽を使用。熟成には、トノーとバリックを併用しシュール リーの状態で熟成(1週間に1回バトナージュ)。
爽やかさ、豊かなアロマ、複雑味があります。僅かに樽のニュアンスも感じます。爽やかで一般的な「ボルドーの白ワイン」の規定に捕らわれず造られたワインは、エレガントで芳醇な味わいです。

【品　種】カベルネ フラン 70％ / ミュスカデル 30％
【産　地】フランス / ボルドー / ヴァン ド フランス

メドック格付け2級のシャトー・デュルフォール・ヴィヴァンは、1937年にシャトー・マルゴーの大株主であったリュルトン家がシャトーを購入し、61年にはルシアンが、92年にはゴンザグ リュルトンが相続。そのため、かつてシャトー・マルゴーの一部であった畑を所有しています。
白ブドウと黒ブドウをブレンドし、シャンパーニュのような造りをしています。畑の古くからある品種の中から、カベルネ・フランとミュスカデルを選別。アンフォラ（素焼きの陶器）で澱をかき混ぜながら2ヵ月熟成させています。カベルネ・フランのフレッシュな果実味とミュスカデルの芳醇な香りが広がりバランスの取れた、みずみずしい味わいのワインです。