《限定36セット》【25%OFF&送料無料】地中海を味わう白ワイン3本セット
今回はそんな地中海に面した国、又は地中海性気候で育まれたブドウを使用した、海を感じる国で造られたワインを厳選。
全て爽やかで夏にぴったりなワインですよ~!
この商品について
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海の日特別企画!魚介類とのマリアージュを楽しめる!
地中海は北をヨーロッパ大陸、南をアフリカ大陸に挟まれた内海のことで、ヨーロッパだけで13ヵ国もが地中海沿岸に面しており、文化や歴史に大きな影響を与えました。
今回はそんな地中海に面した国、又は地中海性気候で育まれたブドウを使用した、海を感じる国で造られたワインを厳選。
全て爽やかで夏にぴったりなワインですよ~!
このセットのラインアップ
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【品 種】アリント 60% / フェルナン ピレス 40%
【産 地】ポルトガル / リスボン / IGP リスボン
リスボンから北に40km、大西洋からわずか10kmのところに位置しているアデガマイン。2011年創設し、わずか5年でポルトガル国内でワイナリー・オブ・ザ・イヤーに選ばれるなど、今注目の生産者です。醸造は、ポルトガルを代表する醸造家アンセルモ メンデス氏と若手のディオゴ ロペス氏が担当をしています。除梗後軽くプレスし、低温管理しステンレスタンクで発酵、そのまま4ヵ月熟成しています。
フレッシュな柑橘系やトロピカルな風味といきいきとした酸味が心地良い味わい。魚介類を多く食べるポルトガルでは食事に合わせて気軽に楽しむスタイルのワインです。シーフード全般にお勧めです。
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【品 種】ヴェルメンティーノ100%
【産 地】イタリア / サルディーニャ州
1899年、サルデーニャ島北部サッサリ県アルゲーロに創業。
土着品種の栽培やテロワール、伝統を大切にしつつ、大規模な畑を維持しそのブドウから品質の高いワインを生み出す挑戦をし続けており、『ガンベロロッソ』2013年度版では、ワイナリー・オブ・ザ・イヤーに選ばれるなど、サルデーニャだけでなくイタリアを代表する造り手としてさらなる発展を続けています。
収穫したブドウをソフトプレスし、ステンレスタンクで発酵、静置。サルデーニャ島のヴェルメンティーノならではの白い花の香りと、軽やかでみずみずしく、爽やかな風味が特徴です。
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【品 種】グルナッシュ 69% / ロール 19% / シラー 10% / クレレット 2%
【産 地】フランス / プロヴァンス・コルス地方 / AOP コート ド プロヴァンス
フランスのワイン産地の中でも最古のブドウ栽培地プロヴァンス地方。
デュボワ夫妻が2011年から始めたドメーヌで、「ル ルー ブルー」(=青狼)はドメーヌがあるピュイルビエ村を象徴する「狼の丘」に由来。
直接圧搾後法で2週間冷やし澱などを沈殿させてから発酵させることで、淡いローズピンクの美しい色合いになっています。
フランボワーズや桃、赤スグリのような果実のいきいきとした香り、僅かに柑橘系のアロマも感じられます。口当たりはすっきりしていますが、心地良い飲み応えがあり、果実味と爽やかな酸味のバランスが楽しめます。
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お客様都合による返品は原則として承っておりません。
店舗在庫と連動しておりますので、タイミングによっては完売している場合もございます。
一部の商品はお取り寄せの物もございます。予めご了承下さい。
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ショップコンセプト
「Cave de vin(カーヴ・ド・ヴァン)」ご自身のワイン蔵のように
ワインの出会いと体験をあなたにお届けする場でありたい
カーヴ・ド・ヴァンは1975年に赤坂見附にて創業。翌1976年にサントリー堂島本社ビル1階に大阪店をオープンした老舗ワインショップです。
現在はサントリー興産株式会社が運営しております。
創業当時よりワインを皆様に知っていただく場として誕生。まもなく50周年を迎えます。
現在では多種多様なワインや素晴らしいワインを日本でたくさん楽しむことが出来るようになりましたが、カーヴ・ド・ヴァンが現在でも大切にしていることがございます。それは「ワインを通じてつながる想い」です。
ワインをグラスに注ぎ、グラスを傾けるとき、そこには必ず「想い」があります。ワインを造る「生産者」、ワインを愉しむ「仲間」、
ワインを通じて感謝を伝える「家族や友人」、必ず一人一人にそれぞれのシチュエーションや想いがあるはずです。
その想いに私たちは寄り添い、お役にたてればと思っております。
ご自宅のワインセラーから取り出すように、あなたのワイン蔵(Cave de vin)として、お気軽にご用命頂きますと幸いです。