【創業セール★第3弾】お祝いワインパーフェクト6本セット（750ml×6本）
この商品について
創業セール開幕です！
カーヴ・ド・ヴァンは、6月22日で創業49年、大阪店は現店舗で18周年を迎えます！
長年続けてこられたのは、ご愛顧いただいている皆様のおかげです。いつも本当にありがとうございます！
このおめでたい日を皆様と一緒に盛り上げたい。そして日頃の感謝の気持ちを皆様に伝えたい。
そこで！創業セールを開催させていただきます！！
第3弾は、お祝いの時に飲みたくなるワインのご紹介です！大切な日に飲む1本は、高品質で美味しいワインを飲みたいですよね。今回ご紹介するのは、世界的な評論家や評論誌等で高評価を獲得したワインばかり。プロが認めたワインですから、その品質と味わいは保証します。創業セールということで、単品は全て【10％OFF】。さらに！6種類全てを詰め込んだパーフェクトセットは【25％OFF＆送料無料】にてご案内させていただきます！スパークリングワイン・白ワイン・赤ワインとバランス良くセレクトしておりますので、お祝いの席で前菜からメインまで合わせていただけますよ。
このセットのラインアップ
【品 種】シャルドネ 100％
【産 地】フランス / シャンパーニュ / AOP シャンパーニュ
【評 価】WA：96+ [2020/03] / WS：95 [2015/03] / JS：94 [2015/02]
お祝いと言えば、やはりシャンパーニュ！
アンリオは1808年創業の老舗シャンパーニュメゾンです。高品質なシャルドネを活かしたフレッシュでエレガントな味わいの長熟タイプのシャンパーニュを世に送り出しています。所有するシャルドネ畑をすべてブレンド（グランクリュとプルミエクリュ約70-80％）シャルドネのエレガントさを身上とするアンリオのアイデンティティとも言えるキュヴェです。
【品 種】シャルドネ 100％
【産 地】イタリア / ロンバルディア / フランチャコルタD.O.C.G.
【評 価】ビベンダ：4グラッポリ（イタリア） 2019年版
フランチャコルタ地区は、瓶内二次発酵で造られるシャンパーニュスタイルの高級スパークリングワインで有名で、なかでもモンテ・ロッサ社は小規模な家族経営ながら、フランチャコルタのトップワイナリーのひとつに数えられる実力の持ち主。
ワイナリーの創立35周年を祝って造られたこちらのワインは、モンテ・ロッサ社の所有している最も条件のよい畑のブドウを使用して造られました。
コスパ良く高品質なスパークリングワインをお楽しみいただくならこちらをおすすめします！
【品 種】カベルネ ソーヴィニヨン 77% / メルロ 23％
【産 地】フランス / ブルゴーニュ / AOP シャブリ プルミエ クリュ
【評 価】AM：91 [2020/11] / JS：91-92 [2019/07]
白ワインといえばシャブリ！こちらのワインはその中でも1級畑で造られたワインです！
クロ デ ゾスピスを単独所有するなど、シャブリの第一人者として名声を築いているドメーヌ クリスチャン モロー。ヴァイヨンの中でも1934年に先代のギィ モローが植えた樹齢80年超のブドウのみ使用。通常のヴァイヨンよりスケール感が大きく、独特の深みとシャブリのピュアネスが感じられる偉大なワインです。
【品 種】アルヴァリーニョ 100％
【産 地】ポルトガル / ミーニョ / DOC ヴィーニョ ヴェルデ
【評 価】WA：93 [2023/07]
アンセルモメンデスは1998年創業、アルヴァリーニョ造りに定評があるモダン・ヴィーニョ ヴェルデの造り手。今やヴィーニョ ヴェルデのみならずポルトガルを代表する生産者として知られます。最良の区画から厳選したアンセルモ渾身のアルヴァリーニョで造られたワインは、ヘーゼルナッツやシナモン等の風味に樽由来のバニラやキャラメルの香り。長期熟成にも耐えうる本格派です。
お料理が魚介であれば、おすすめしたい1本です！
【品 種】サンジョヴェーゼ 100％
【産 地】イタリア / トスカーナ / DOCG キャンティ クラシコ グラン セレツィオーネ
【評 価】WA：94+ [2023/09] / WS：94 [2024/02] / JS：93 [2023/07]
1435年より24代に渡りキャンティ クラシコでワイン生産を行うマッツェイ家。カルロ フェッリーニがコンサルタントを勤める。トスカーナの名門貴族がエレガンスを追求したワイン造りを行っています。所有畑で最も標高が高いバディオラ畑の中から1haを厳選し、17年ヴィンテージからグランセレツィオーネとして単独醸造したこちらの1本は、繊細さとフィネスがあり、官能的で優美なワインに仕上がっています。
上質な赤ワインで、しっとりとお祝いしませんか？
【品 種】カベルネ フラン 100％
【産 地】フランス / ロワール / AOP ソミュール シャンピニー
【評 価】JS：94 [2021/02]
ロワールを代表するビオディナミの造り手の1人で、生産の約30%ほどしか輸出されず、フランスではその大半が星付きレストランに行くほど、フランス国内での評価と人気が高い生産者。クリーンで綺麗な酸味、見事なバランスの緻密で高貴な味わいのシャープで洗練されたスタイルのワインを造りだしています。
見事なバランスの赤ワインで、乾杯しませんか？
【ワインスペクテーター（WS）】
アメリカで出版されている、世界的な影響力を持つワイン専門雑誌。評価が厳しいことで知られています。
【ジェームスサックリング（JS）】
ワインスペクテーターの元編集長であるジェームスサックリングが立ち上げた、世界でも有力なワイン評論サイト。
【アランメドウズ（AM）】
ブルゴーニュ、シャンパーニュ、ニューワールドのシャルドネ・ピノ・ノワールを専門とししているワイン評論家。
【ビベンダ】
イタリアソムリエ協会が発行しているワイン専門誌で、イタリア全土から選び抜かれたワインを5段階で評価しています。
お客様都合による返品は原則として承っておりません。
店舗在庫と連動しておりますので、タイミングによっては完売している場合もございます。
一部の商品はお取り寄せの物もございます。予めご了承下さい。
セット商品の説明書は同梱しておりません。予めご了承ください。
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ショップコンセプト
「Cave de vin（カーヴ・ド・ヴァン）」ご自身のワイン蔵のように
ワインの出会いと体験をあなたにお届けする場でありたい
カーヴ・ド・ヴァンは1975年に赤坂見附にて創業。翌1976年にサントリー堂島本社ビル1階に大阪店をオープンした老舗ワインショップです。
現在はサントリー興産株式会社が運営しております。
創業当時よりワインを皆様に知っていただく場として誕生。まもなく50周年を迎えます。
現在では多種多様なワインや素晴らしいワインを日本でたくさん楽しむことが出来るようになりましたが、カーヴ・ド・ヴァンが現在でも大切にしていることがございます。それは「ワインを通じてつながる想い」です。
ワインをグラスに注ぎ、グラスを傾けるとき、そこには必ず「想い」があります。ワインを造る「生産者」、ワインを愉しむ「仲間」、
ワインを通じて感謝を伝える「家族や友人」、必ず一人一人にそれぞれのシチュエーションや想いがあるはずです。
その想いに私たちは寄り添い、お役にたてればと思っております。
ご自宅のワインセラーから取り出すように、あなたのワイン蔵（Cave de vin）として、お気軽にご用命頂きますと幸いです。