シャトー ド フューザル 2013
この商品について
ワインの味わい(テイスティー情報)
レオニャン村に位置するシャトーで、赤白共に生産を行い赤はペサック・レオニャンのクリュ クラッセに認定。300年におよぶ長い歴史を誇ります。特に20世紀後半からは積極的な設備投資を行い、品質が向上しています。 区画ごとに手摘みで収穫を行い、発酵には木樽、ステンレス、コンクリートタンクを併用。品種や区画、収穫されたブドウの状態によって使い分けています。 緻密なタンニンをそなえたクラシックな味わいのボルドー。造り手によっては難しいといわれることもある13年ですが、比較的細身ながらもしっかりとした骨格をそなえ、長く楽しめる1本です。
ワイナリー情報
グラーヴ地区レオニャン村に72ha所有。白が圧倒的に人気のシャトーで、赤は知名度では他に譲るものの、品質は非常に高く評価されています。老樹も多く、厚みがありバランスの取れた風味で熟成が期待できるワインを造り出しています。
- 原語名
- CHATEAU DE FIEUZAL
- 品種
- カベルネ ソーヴィニヨン 65% / メルロ 30% / カベルネ フラン 5%
- 容量
- 750ml
- 産地
- フランス/ボルドー
- 原産地呼称名
- AOP ペサック レオニャン
- タイプ
- 赤ワイン
- 味わい
- フルボディ
- アルコール度数
- 13.0%
- 農法
- 飲み頃の温度
- 16°C〜20°C
- 評価
ワインアドヴォケイト→WA
ワインスペクテーター→WS
アランメドウズ→AM
ジェームスサックリング →JS
お客様都合による返品は原則として承っておりません。
店舗在庫と連動しておりますので、タイミングによっては完売している場合もございます。
一部の商品はお取り寄せの物もございます。予めご了承下さい。
レビュー
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ショップコンセプト
「Cave de vin(カーヴ・ド・ヴァン)」ご自身のワイン蔵のように
ワインの出会いと体験をあなたにお届けする場でありたい
カーヴ・ド・ヴァンは1975年に赤坂見附にて創業。翌1976年にサントリー堂島本社ビル1階に大阪店をオープンした老舗ワインショップです。
現在はサントリー興産株式会社が運営しております。
創業当時よりワインを皆様に知っていただく場として誕生。まもなく50周年を迎えます。
現在では多種多様なワインや素晴らしいワインを日本でたくさん楽しむことが出来るようになりましたが、カーヴ・ド・ヴァンが現在でも大切にしていることがございます。それは「ワインを通じてつながる想い」です。
ワインをグラスに注ぎ、グラスを傾けるとき、そこには必ず「想い」があります。ワインを造る「生産者」、ワインを愉しむ「仲間」、
ワインを通じて感謝を伝える「家族や友人」、必ず一人一人にそれぞれのシチュエーションや想いがあるはずです。
その想いに私たちは寄り添い、お役にたてればと思っております。
ご自宅のワインセラーから取り出すように、あなたのワイン蔵(Cave de vin)として、お気軽にご用命頂きますと幸いです。