山麓の比較的冷涼な気候を生かした個性あるワイン
◆ワインの味わい(テイスティングコメント)
シチリア島北東部エトナ山近郊でブドウ栽培を行うムルゴが手がけるカジュアルスタイルなワイン。カタラットとカリカンテのブレンドで造られるこのワインは、カモミールなどの白い花の繊細な香り。オレンジなどの柑橘系のアロマがあり繊細で、余韻も長く凝縮感のある味わい。夏料理に合わせやすいワインです。
◆品種
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カリカンテ 70%、カタラット・ビアンコ 30%
◆ワイナリー情報
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ムルゴ家のワイン造りの歴史は古く、1800年代に遡ります。現在は、ミケーレ、ピエトロ、マッテオがブドウ栽培、ワイン造りを行っています。元々はエトナの地でアグリツーリズモ(民宿)とレストランを経営していました。ワインの他にエトナの自然を活かしてブラッドオレンジのコンフィチュールやハチミツ、パテ等を生産し自らのレストランで提供しています。ワイン造りは元々自家消費用と地元レストラン向けに造り始め、現在も輸出市場とともに地元でも愛飲されています。
◆受賞歴&評価
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