自然、建築、アートが融合した唯一無二のワイナリー
シャトー・ラ・コスト
世界的に有名な建築家「安藤忠雄」氏が南仏プロヴァンス地方でワイナリーをプロデュースしています。
リュベロン国立公園付近の、広大な200haの敷地に130haのぶどう畑が広がり、安藤氏設計のギャラリーを中心に、フランク・ゲーリー、ジャン・ヌヴェル、レンゾ・ピアノ、隈研吾、リアム・ギリックなど世界の名だたる建築家やアーティストによる作品30以上が点在。
2011年からは一般に公開され、現在は、レストランやヴィッラも併設。ワインとグルメ、そしてアートが楽しめる、ラグジュアリーなワイナリーです。
近年、世界中でロゼワインのブームが浸透し、ハリウッド俳優「ブラット・ピット」や最近では「ジョージ・クルーニー」もこのプロヴァンスでワイナリーを購入して話題になりました。
ロゼワインの魅力は、食事との相性の汎用性が高く、見た目も綺麗なロゼ色は様々なシーンで広く使われることが増えてきました。
ただ単に飲むだけではなく、シチュエーションに合わせて愉しんでもらえるロゼワインです。
今回は待望の新ヴィンテージが入荷いたしました！是非、ご賞味ください。
◆ロゼ・ド・ニュイ 2021
(ラ・コスト)
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食事と合わせたい柔かな味わいのロゼ！
土壌は水はけのよい粘土石灰質土壌の畑。すべてオーガニックで栽培された比較的樹齢の若い樹から収穫したブドウを使用しています。味わいは白桃やストロベリーのようなチャーミングな香り、果物をほおばったような果実感とフレッシュさに溢れるロゼワインは様々なシーンにピッタリな1本です。
産地：フランス/プロヴァンス地方
品種：グルナッシュ60%、シラー40%
通常価格：4,422円（税込）
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◆グラン・ヴァン・ロゼ 2021
(ラ・コスト)
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ラグジュアリーロゼの魅力が詰まった逸品！！
化学肥料や化学的な農薬を一切使用しない有機栽培ブドウ100%。樹齢40年超のブドウ樹の力を最大限に引き出す農業を実践しています。白い花、白桃やレモンのようなフレッシュな香りの中に、ベリー系の甘い香りも。ボリューム感のある飲み心地で、芯の通った力強さを感じます。数年の熟成も期待出来そうなポテンシャルがあります。
産地：フランス/プロヴァンス地方
品種：シラー60%、グルナッシュ40%
通常価格：6,842円（税込）
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