芯のある洗礼されたピュリニー・モンラッシェ
◆ワインの味わい(テイスティングコメント)
ピュリニー・モンラッシェ村内の複数区画をブレンド。白桃やアプリコットのような黄色い果実味にピュリニー・モンラッシェらしい酸が全体を引き締めています。これから熟成が期待できそうな味わいです。出来れば大きめのグラスで香りの変化を楽しんでいただきたいワインです。
◆品種
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シャルドネ 100%
◆ワイナリー情報
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1859年に樽職人だったジャン・エドゥアール デュパールによって設立され、5代に渡り継承されてきたドメーヌ。デュパールは「ピュリニー」村の村長だった時に、村名に「モンラッシェ」を加え「ピュリニー・モンラッシェ」村とする正式な許可を得た人物。ドメーヌはシュヴァリエ・モンラッシェにクロ デ シュヴァリエ、ピュリニー1級にクロ デュ カイユレ、クロ ド ラ ピュセルのモノポール畑を所有するなどの名門です。父の時代はネゴシアン経営に進出しそのネゴシアン名を冠したワイン販売に特化していましたが、息子のジャン・ミシェルが2004年に当主に就任するとネゴシアンを売却、名声復活のためにドメーヌ業に専念、現在急速に評価を高めています。
◆受賞歴&評価
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