フロムファーム 塩尻メルロ 2018 (塩尻ワイナリー)
この商品について
ワインの味わい（テイスティー情報）
標高が700mと高く、日照時間が長く、昼夜の寒暖差が大きく、さらに降水量が少ないというブドウ栽培に適した環境の長野県塩尻地区で育てられたメルロを使用。
熟したチェリーなどの華やかな赤系果実の複雑な香り。しっかりとした果実味と、まろやかな酸味。とけこみつつも骨格を形成するタンニン。非常にバランスの取れた味わいです。
ワイナリー情報
標高が700mと高く、日照時間が長く、昼夜の寒暖差が大きく、さらに降水量が少ないというブドウ栽培に適した環境の長野県塩尻地区で育てられたメルロを使用。
サントリー塩尻ワイナリーは、1936（昭和11）年に設立されました。当初は「赤玉スイートワイン」の原料酒を供給する支援基地としての位置づけでしたが、現在は県下の熱心なぶどう栽培農家と連携しながら、信州ならではの気候と土壌で育つ優れたぶどうの持ち味を引き出す上質なワインづくりに大きな力が注がれています。
- 原語名
- 品種
- メルロ100%
- 容量
- 750ml
- 産地
- 日本長野県塩尻市
- 原産地呼称名
- 長野県塩尻市
- タイプ
- 赤ワイン
- 味わい
- フルボディ
- アルコール度数
- 13.0%
- 農法
- 飲み頃の温度
- 評価
ワインアドヴォケイト→WA
ワインスペクテーター→ＷＳ
アランメドウズ→AM
ジェームスサックリング →JS
お客様都合による返品は原則として承っておりません。
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レビュー
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ショップコンセプト
「Cave de vin（カーヴ・ド・ヴァン）」ご自身のワイン蔵のように
ワインの出会いと体験をあなたにお届けする場でありたい
カーヴ・ド・ヴァンは1975年に赤坂見附にて創業。翌1976年にサントリー堂島本社ビル1階に大阪店をオープンした老舗ワインショップです。
現在はサントリー興産株式会社が運営しております。
創業当時よりワインを皆様に知っていただく場として誕生。まもなく50周年を迎えます。
現在では多種多様なワインや素晴らしいワインを日本でたくさん楽しむことが出来るようになりましたが、カーヴ・ド・ヴァンが現在でも大切にしていることがございます。それは「ワインを通じてつながる想い」です。
ワインをグラスに注ぎ、グラスを傾けるとき、そこには必ず「想い」があります。ワインを造る「生産者」、ワインを愉しむ「仲間」、
ワインを通じて感謝を伝える「家族や友人」、必ず一人一人にそれぞれのシチュエーションや想いがあるはずです。
その想いに私たちは寄り添い、お役にたてればと思っております。
ご自宅のワインセラーから取り出すように、あなたのワイン蔵（Cave de vin）として、お気軽にご用命頂きますと幸いです。