《在庫一掃SALE★30％OFF》シャトー アムール 2015
この商品について
ワインの味わい（テイスティー情報）
家族経営のプティ シャトーで、よい構成がありエレガントなスタイルのワインを造っています。2016年にHVEの認証取得、同年よりコンサルタントとしてエリック ポワスノが参加しています。
発酵はステンレスタンク、熟成は樽で12-14ヶ月熟成。
繊細で魅惑的なベリーのアロマがあり、バランスが良く、フルーティーな果実味が楽しめます。
ワイナリー情報
シャトーはメドックに90haの土地を所有する家族経営のシャトーです。現在はその内52haがブドウ畑となっています。大西洋と近くを流れるジロンド河の影響を受けたミクロクリマを持ちます。ブドウ畑は典型的な礫質土壌で、よい構成があり、タンニンはワインに滑らかに溶け込んだエレガントなスタイルのワインを造っています。2016年からはHVEの認証を取得し環境に配慮したワイン造りを行っています。また同じく2016年よりコンサルタントとしてエリック ポワスノを迎えてワイン造りを行っています。
- 原語名
- CHATEAU AMOUR
- 品種
- カベルネ ソーヴィニヨン / メルロ / プティ ヴェルド
- 容量
- 750ml
- 産地
- フランス/ボルドー
- 原産地呼称名
- AOP メドック
- タイプ
- 赤ワイン
- 味わい
- フルボディ
- アルコール度数
- 13.0%
- 農法
- サステイナブル
- 飲み頃の温度
- 評価
ワインアドヴォケイト→WA
ワインスペクテーター→ＷＳ
アランメドウズ→AM
ジェームスサックリング →JS
お客様都合による返品は原則として承っておりません。
店舗在庫と連動しておりますので、タイミングによっては完売している場合もございます。
一部の商品はお取り寄せの物もございます。予めご了承下さい。
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ショップコンセプト
「Cave de vin（カーヴ・ド・ヴァン）」ご自身のワイン蔵のように
ワインの出会いと体験をあなたにお届けする場でありたい
カーヴ・ド・ヴァンは1975年に赤坂見附にて創業。翌1976年にサントリー堂島本社ビル1階に大阪店をオープンした老舗ワインショップです。
現在はサントリー興産株式会社が運営しております。
創業当時よりワインを皆様に知っていただく場として誕生。まもなく50周年を迎えます。
現在では多種多様なワインや素晴らしいワインを日本でたくさん楽しむことが出来るようになりましたが、カーヴ・ド・ヴァンが現在でも大切にしていることがございます。それは「ワインを通じてつながる想い」です。
ワインをグラスに注ぎ、グラスを傾けるとき、そこには必ず「想い」があります。ワインを造る「生産者」、ワインを愉しむ「仲間」、
ワインを通じて感謝を伝える「家族や友人」、必ず一人一人にそれぞれのシチュエーションや想いがあるはずです。
その想いに私たちは寄り添い、お役にたてればと思っております。
ご自宅のワインセラーから取り出すように、あなたのワイン蔵（Cave de vin）として、お気軽にご用命頂きますと幸いです。