力強い骨格と甘みさえ感じるほどに熟した果実味、男性的なタンニンの調和が見事な一本です
◆ワインの味わい(テイスティングコメント)
コート ド カスティヨンはサン・テミリオンとポムロールの東に位置します。この土地の潜在能力に着目したナイペルク伯爵(カノン ラ ギャフリエールやラ モンドットのオーナー)が現在のオーナーです。 作付け比率はME80%、CF120%。 力強い骨格と甘みさえ感じるほどに熟した果実味、男性的なタンニンの調和が見事な一本です。
◆品種
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メルロ90%、カベルネ・フラン10%
◆ワイナリー情報
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コート ド カスティヨン地区にあるシャトー。この地区はサン・テミリオンとポムロールの東に位置する小さな銘醸地。この地の潜在力に着目したナイペルク伯爵(カノン ラ ギャフリエール等の改革者)が取得しました。力強い骨格と甘味さえ感じるほどに熟した果実味、男性的なタンニンの調和は見事です。
◆受賞歴&評価
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