たっぷりと感じられるフルーツのトーン、アフターに心地良いカカオのニュアンス
カシスのコンフィ スミレ バニラ カカオ
「ミスター・セパージュ(葡萄品種)」が造る南仏品種名ワインの傑作!
◆ワインの味わい(テイスティングコメント)
南仏品種名ワインの先駆者であり、「ミスター・セパージュ(葡萄品種)」と讃えられるロベール・スカリ氏が自らの名を冠した、品種名ワインの傑作です。南仏の太陽のもとで完熟したカベルネ・ソーヴィニヨン種特有のカシスや、ブラックベリーの香り。きめ細やかで力強いタンニン分と、甘味さえ感じさせるほどに凝縮した果実味、贅沢な樽香が調和した、コクのある赤ワインです。
◆品種
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カベルネ・ソーヴィニヨン100%
◆ワイナリー情報
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カリフォルニアワインの先駆者達のワインにかける情熱に感銘を受けて、すでに財を成していたスカリ家が始めたワイナリーです。特に単一品種での質の高い、個性が感じられるワインに力をいれており高い醸造技術と熱意によってお手ごろな価格で美味しいワインを、というモットーにそくしたワインを生み出しています。
◆受賞歴&評価
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