3つ星シェフが造る上品で洗練されたマコン
◆ワインの味わい(テイスティングコメント)
1981年からミシュラン3つ星を保持し続けているフランスの偉大なシェフ、ジョルジュ・ブランが自ら生産する白ワイン。アカシアの花や洋ナシ、リンゴの複雑な香り。ふくよかな果実味とイキイキとした酸とのバランスが良く、熟成による旨味も感じさせてくれる、上品で洗練された味わい。様々なお料理と楽しめそうです!
◆品種
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シャルドネ100%
◆ワイナリー情報
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1981年からミシュラン3つ星を保持し続けているフランスの偉大なシェフ、ジョルジュ ブラン。彼の情熱は料理だけにとどまらず、ワインにも注がれており、昔からの夢をかなえ、1985年にドメーヌ ダズネを興しました。マコンの西にあるアゼ村の陽当たりのよい場所にドメーヌ ダズネの17hの畑は広がっています。
◆受賞歴&評価
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