チリのテロワールを最大限に活かしたピノ!
◆ワインの味わい(テイスティングコメント)
チリで冷涼な産地として知られるカサブランカ・ヴァレーの自社畑のブドウを手摘み収穫。フレンチオークとステンレスタンク半々で発酵。フレンチオークで14ヶ月熟成。チェリーやプラムなどの赤果実、ペッパーのようなスパイスのニュアンスがありエレガントで複雑な香り。いきいきとした凝縮感のある果実味と酸のバランスがよく、長い余韻が楽しめるワインです。
◆品種
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ピノ・ノワール100%
◆ワイナリー情報
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1994年にグラン・マルニエ創業者のひ孫であるアレクサンドラ・マルニエ・ラポストールと夫のシリル・ド・ブルネが設立。フランスでの成功体験とフランスでのワイン造りの経験を活かし、チリのテロワールの表現を目指します。コルチャグア、カチャポールとカサブランカに370haの自社畑を所有。非常に高品質なワインを生産しています。
◆受賞歴&評価
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