ソーヴィニヨン ブラン (スクリュー)2023 (ノーティラス エステート)

商品コード:SLNA23
原産地:ニュージーランド / マールボロ
1985年にソーヴィニヨン ブランのファーストヴィンテージをリリースしてから、家族経営を続けているワイナリー。いきいきとしたシトラスのフレーバーが口の中一杯に広がり、滑らか口当たりを残します。
3,630 (税込)
36ポイント付与

この商品について

ワインの味わい(テイスティー情報)

1985年にソーヴィニヨン ブランのファーストヴィンテージをリリースしてから、家族経営を続けているワイナリー。
グラヴィティーフローと優しいプレスが出来る設備を整え、品質の向上に大きく寄与しました。
「口当たりのある、シリアスな」ソーヴィニヨン ブランを造る為、大樽の使用、クローンの研究などを実践しています。
黒スグリの芽、パッションフルーツの凝縮した香り、僅かにイラクサのニュアンス。いきいきとしたライム、シトラスのフレーバーが口の中一杯に広がり、しっかりと、そして滑らかな口当たりです。

ワイナリー情報

1985年にソーヴィニヨン ブランのファーストヴィンテージをリリース。
マールボロでオーナーが変わることなく、家族経営を貫いているワイナリーの1つです。(マールボロでは2軒のみ)
2000年には南半球で初めて、ピノノワール専用の醸造施設を設立。グラヴィティー フローと優しいプレスが出来る設備を整え、品質の向上に寄与しました。
2006年には白ワイン専用醸造施設も完成。ワインの品質を第一に考えつつ、環境にも配慮した構造となっています。

原語名
SAUVIGNON BLANC (SCREW) NAUTILUS ESTATE
品種
ソーヴィニヨン ブラン 100%
容量
750ml
産地
ニュージーランド マールボロ
原産地呼称名
GI マールボロ
タイプ
白ワイン
味わい
辛口 フルーティー
アルコール度数
13.0%
農法
サステイナブル
飲み頃の温度
6°C〜12°C
評価

ワインアドヴォケイト→WA  
ワインスペクテーター→WS
アランメドウズ→AM  
ジェームスサックリング →JS

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ショップコンセプト

「Cave de vin(カーヴ・ド・ヴァン)」ご自身のワイン蔵のように
ワインの出会いと体験をあなたにお届けする場でありたい

カーヴ・ド・ヴァンは1975年に赤坂見附にて創業。翌1976年にサントリー堂島本社ビル1階に大阪店をオープンした老舗ワインショップです。
現在はサントリー興産株式会社が運営しております。

創業当時よりワインを皆様に知っていただく場として誕生。まもなく50周年を迎えます。
現在では多種多様なワインや素晴らしいワインを日本でたくさん楽しむことが出来るようになりましたが、カーヴ・ド・ヴァンが現在でも大切にしていることがございます。それは「ワインを通じてつながる想い」です。

ワインをグラスに注ぎ、グラスを傾けるとき、そこには必ず「想い」があります。ワインを造る「生産者」、ワインを愉しむ「仲間」、
ワインを通じて感謝を伝える「家族や友人」、必ず一人一人にそれぞれのシチュエーションや想いがあるはずです。

その想いに私たちは寄り添い、お役にたてればと思っております。

ご自宅のワインセラーから取り出すように、あなたのワイン蔵(Cave de vin)として、お気軽にご用命頂きますと幸いです。