白ワイン
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高品質なシャルドネを産する畑、区画のみを選んで手摘みで収穫。それぞれの畑の表現が見事に響きあい、白桃や柑橘類のフレーバーとしっかりしたミネラルを思わせる味わいの素晴らしいバランスを供えたワインです。
2,860円 (税込)
アンセルモ・メンデスはポルトガルを代表する造り手。微発泡のヴィーニョヴェルデではなくドライなワイン。
1,595円 (税込)
白桃、熟したメロン、レモングラスのたっぷりとしたアロマ。メロン、マンダリンオレンジ、ネクタリン、そして奥底に濡れた石のようなフレーバーが広がり、バランスの良い酸が支えます。
3,080円 (税込)
ゲヴュルツ(香辛料の意)の名の通り個性的な香りと味わい。ライチや濃密なバラの花の香りを思わせる、典型的な品種の特徴を持っています。フォアグラなどにも好適のワイン。
3,300円 (税込)
メルキュレとの境目にある丘の上に位置している「モンモラン」の畑。果実味の豊かさ、フレッシュさとミネラルを思わせる風味が見事にバランスが取れたワインです。
8,800円 (税込)
シャブリでは数少ない、手摘み収穫と選果台での選果を行う高名なドメーヌ。「ヴァイヨン」は、カリンや熟したレモンの風味、ほどよいミネラルを思わせる風味と樽のニュアンスを持ちます。
9,900円 (税込)
稀少なブルゴーニュのバックヴィンテージ、97年！ムルソー1級畑の中でも最高とも言われる高い評価の畑、ペリエール。
45,100円 (税込)
稀少なブルゴーニュのバックヴィンテージ、94年！ローストナッツやフィナンシエの香ばしいバターのニュアンス。果実味に良い酸もあり、グラスの中でゆっくりとオイリーな印象が現れます。熟成感を楽しめ、単独でも、またお食事とも楽しめる満足度の高いワイン。
38,500円 (税込)
稀少なブルゴーニュのバックヴィンテージ、98年！ローストナッツやフィナンシエの香ばしいバターのニュアンス。果実味に良い酸もあり、グラスの中でゆっくりとオイリーな印象が現れます。
24,200円 (税込)
シャブリ7つの特級畑の中で最も高く評価される畑ならではの実力。果実味の豊かさ、厚みと複雑味の絶妙のバランスをお楽しみください。
19,360円 (税込)
高名な醸造家オベール ド ヴィレーヌが1971年に自身のドメーヌとして始めました。1986年からビオロジック栽培に取り組み、1997年に認証を得ています。2018年がファーストヴィンテージ。クルはリュリーの北に位置する、1級畑。東、南東向きの険しい斜面にあり、小石の多い粘土石灰質土壌。一部フードルを使用し、醸造、熟成。 柑橘果実にモモ、白い花やスパイスにほのかな樽のニュアンスを感じる力強いアロマ。
13,200円 (税込)
