シャトー・ラヴィヨット2002

750ml

商品コード：ALACHR02A

原産地：フランス/ボルドー地方

販売期間：
2023年02月13日 00時～

参考価格：~~3,000円 (税抜)~~

2,904円 (税込)

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この商品について

数々の熟成ボルドーをご紹介してきましたが、まだまだ出てくるのが熟成ワインの宝庫ボルドーですね。こちらのワインも20年経過したことでレザーやキノコなど熟成由来の香りと滑らかなタンニンがあり、ゆっくり味わいたいワインとして人気です。

シャトーラヴィヨットは、サン・テステーフに12haの畑を所有するシャトー。土壌は典型的な砂利の多い石灰質土壌。1960年代から、ブドウの樹の植え替えを行い、品質向上を図り、今に至ります。収穫したブドウを温度管理しながら、ゆっくりと発酵。その間定期的なパンピングオーバーを実施。その後樽熟成。力強くかつ繊細さがあり、果実のニュアンスに、香ばしいトーストやスパイスなどの複雑なアロマ。味わいは親しみやすく程良いボディと構成が感じられ、タンニンも滑らかな味わい。

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「Cave de vin（カーヴ・ド・ヴァン）」ご自身のワイン蔵のように
ワインの出会いと体験をあなたにお届けする場でありたい

カーヴ・ド・ヴァンは1975年に赤坂見附にて創業。翌1976年にサントリー堂島本社ビル1階に大阪店をオープンした老舗ワインショップです。
現在はサントリー興産株式会社が運営しております。

創業当時よりワインを皆様に知っていただく場として誕生。まもなく50周年を迎えます。
現在では多種多様なワインや素晴らしいワインを日本でたくさん楽しむことが出来るようになりましたが、カーヴ・ド・ヴァンが現在でも大切にしていることがございます。それは「ワインを通じてつながる想い」です。

ワインをグラスに注ぎ、グラスを傾けるとき、そこには必ず「想い」があります。ワインを造る「生産者」、ワインを愉しむ「仲間」、
ワインを通じて感謝を伝える「家族や友人」、必ず一人一人にそれぞれのシチュエーションや想いがあるはずです。

その想いに私たちは寄り添い、お役にたてればと思っております。

ご自宅のワインセラーから取り出すように、あなたのワイン蔵（Cave de vin）として、お気軽にご用命頂きますと幸いです。