バランスが良く親しみやすい味わいでコスパの高いワイン
◆ワインの味わい（テイスティングコメント）
2015年が初ヴィンテージという新しいシャトー。サン・テミリオンから南西に数キロ、ピジョル村に位置します。ブドウ畑は日当たりの良い斜面に位置し、このあたりには珍しいシレックス土壌です。 果実味を綺麗に表現するためステンレスタンクのみで醸造、熟成。ブラックベリーやプラムの豊かな果実味に、ペッパーなどのスパイスの印象。フレッシュないきいきとした果実味が楽しめる、バランスが良く親しみやすい味わいでコスパの高いワイン。
◆品種
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メルロ 80% 、カベルネ・ソーヴィニヨン 10%、カベルネ・フラン 10%
◆ワイナリー情報
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2015年が初ヴィンテージという新しいシャトー。サン・テミリオンから南西に数キロ、ピジョル村に位置します。ブドウ畑は日当たりの良い斜面に位置し、このあたりには珍しいシレックス土壌です。メルロ、カベルネ フラン、カベルネ ソーヴィニヨン、セミヨン、ソーヴィニヨン ブランを植えています。少しずつ畑を増やし、現在は31ヘクタールを所有。
◆受賞歴＆評価
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