テッレ カサーリ トレッビアーノ ダブルッツォ2022 (キューザ グランデ)
2024年05月16日 12時～
この商品について
ワインの味わい（テイスティー情報）
キューザ グランデは、アブルッツォのワイン生産地でもやや山よりところ、グラン・サッソ山の麓に位置するワイナリー。
ビオロジックの認証も受け、自然との共存を目指したワイン生産を行っています。標高約200mに位置する自社畑で、有機栽培で育てたブドウを使用。
ステンレスタンクで発酵、一部マロラクティック発酵を行います。トレッビアーノ種らしいフルーティーかつフローラルな香りが特徴的。
すっきりとしたキレのよい酸があり、バランスのとれた爽やかな味わいです。
ワイナリー情報
当主のフランコ デウサニオはボローニャ大学で博士号を取得後、アブルッツォの共同組合でエノロジストとして采配を振るっていました。1990年にブドウ畑を入手し、1998年にキューザ グランデを創設、現在に至ります。畑は標高2,912mのグラン サッソ山の麓300mあたりに3箇所所有しています。
高地ゆえの寒暖差が大きく、またアドリア海から吹く風の恩恵を受けやすい場所となっています。
アブルッツォでは灌漑が広く行われていますがキューザ グランデでは畑に撒く水も全て雨水を使用。
100%アブルッツォの自然を表現することをモットーとして、ビオロジック農法で育てられたブドウを使用しています。
近年ベロネッリ誌でも注目の生産者として紹介されています。
- 原語名
- TERRE CASALI TREBBIANO D ABRUZZO
- 品種
- トレッビアーノ 100%
- 容量
- 750ml
- 産地
- イタリア アブルッツォ
- 原産地呼称名
- DOC トレッビアーノ ダブルッツォ
- タイプ
- 白ワイン
- 味わい
- 辛口 すっきり
- アルコール数
- 12.0％
- 農法
- ビオロジック
- 飲み頃の温度
- 6°C〜12°C
- 評価
ワインアドヴォケイト→WA
ワインスペクテーター→ＷＳ
アランメドウズ→AM
ジェームスサックリング →JS
お客様都合による返品は原則として承っておりません。
店舗在庫と連動しておりますので、タイミングによっては完売している場合もございます。
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ショップコンセプト
「Cave de vin（カーヴ・ド・ヴァン）」ご自身のワイン蔵のように
ワインの出会いと体験をあなたにお届けする場でありたい
カーヴ・ド・ヴァンは1975年に赤坂見附にて創業。翌1976年にサントリー堂島本社ビル1階に大阪店をオープンした老舗ワインショップです。
現在はサントリー興産株式会社が運営しております。
創業当時よりワインを皆様に知っていただく場として誕生。まもなく50周年を迎えます。
現在では多種多様なワインや素晴らしいワインを日本でたくさん楽しむことが出来るようになりましたが、カーヴ・ド・ヴァンが現在でも大切にしていることがございます。それは「ワインを通じてつながる想い」です。
ワインをグラスに注ぎ、グラスを傾けるとき、そこには必ず「想い」があります。ワインを造る「生産者」、ワインを愉しむ「仲間」、
ワインを通じて感謝を伝える「家族や友人」、必ず一人一人にそれぞれのシチュエーションや想いがあるはずです。
その想いに私たちは寄り添い、お役にたてればと思っております。
ご自宅のワインセラーから取り出すように、あなたのワイン蔵（Cave de vin）として、お気軽にご用命頂きますと幸いです。