《限定6本》サヴィニ・ レ ボーヌ・レ・セルパンティエール2018 (ドメーヌ・ミッシェル・マラール)

750ml
商品コード:BLMDA18
原産地:フランス/ブルゴーニュ地方
販売期間:
2023年07月28日 00時~
参考価格:11,000円 (税抜)
10,500 (税込)
105ポイント付与

この商品について

5代にわたり続く家族経営のドメーヌ。現当主のミシェルはドメーヌ・デュジェニーの醸造責任者も任されており、トップワイナリーで培った技術を取り入れ、品質が向上している期待の生産者です。「レ・セルパンティエール」はサヴィニー・レ・ボーヌのの1級畑。フランボワーズ、野生のイチゴにスパイスの香り。果実味と穏やかなタンニンがあり、シルキーで洗練された味わいです。

確かな実力生産者!

◆ワインの味わい(テイスティングコメント)

5代にわたり続く家族経営のドメーヌ。現当主のミシェルはドメーヌ・デュジェニーの醸造責任者も任されており、トップワイナリーで培った技術を取り入れ、品質が向上している期待の生産者です。「レ・セルパンティエール」はサヴィニー・レ・ボーヌのの1級畑。フランボワーズ、野生のイチゴにスパイスの香り。果実味と穏やかなタンニンがあり、シルキーで洗練された味わいです。

◆品種

  • ピノ・ノワール100%

◆ワイナリー情報


  • ドメーヌ・ミシェル・マラールはラドワ・セリニーで5代にわたり続く家族経営のドメーヌ。コルトンを筆頭にラドワ、アロース・コルトン、サヴィニー・レ・ボーヌに計11ha所有しています。2005年から祖父と同名のミシェル マラールが父パトリックから引き継ぎ、ドメーヌを担っています。ミシェルはその手腕を認められ、ヴォーヌ・ロマネのドメーヌ デュジェニーの醸造責任者も任されており、ドメーヌ・デュジェニーで培った技術を取り入れ、近年ワインの質が向上している期待の生産者。ワインは果実味豊かで構造がしっかりしている実直なスタイル。長期熟成に耐える秀逸なワインを生み出しています。

◆受賞歴&評価




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ショップコンセプト

「Cave de vin(カーヴ・ド・ヴァン)」ご自身のワイン蔵のように
ワインの出会いと体験をあなたにお届けする場でありたい

カーヴ・ド・ヴァンは1975年に赤坂見附にて創業。翌1976年にサントリー堂島本社ビル1階に大阪店をオープンした老舗ワインショップです。
現在はサントリー興産株式会社が運営しております。

創業当時よりワインを皆様に知っていただく場として誕生。まもなく50周年を迎えます。
現在では多種多様なワインや素晴らしいワインを日本でたくさん楽しむことが出来るようになりましたが、カーヴ・ド・ヴァンが現在でも大切にしていることがございます。それは「ワインを通じてつながる想い」です。

ワインをグラスに注ぎ、グラスを傾けるとき、そこには必ず「想い」があります。ワインを造る「生産者」、ワインを愉しむ「仲間」、
ワインを通じて感謝を伝える「家族や友人」、必ず一人一人にそれぞれのシチュエーションや想いがあるはずです。

その想いに私たちは寄り添い、お役にたてればと思っております。

ご自宅のワインセラーから取り出すように、あなたのワイン蔵(Cave de vin)として、お気軽にご用命頂きますと幸いです。