恐ろしい完成度を誇る2019年ヴィンテージ
◆ワインの味わい（テイスティングコメント）
2019年は例年のほぼ2倍の雨量を記録し、春は恵みの雨が大地を潤し、ブドウの生育期に必要な水分をもたらしてくれました。ブラックプラム、ブルーベリー、黒スグリ、乾燥したバラの花びらのアロマが香り高く、きめ細やかなタンニンは、クリーミーでサテンのような質感をもたらします。
◆品種
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カベルネ・ソーヴィニヨン 78% 、プティ ヴェルド 8% 、メルロ 6% 、カベルネ・フラン 6%、マルベック 2%
◆ワイナリー情報
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オーパス ワンはメドックの格付け一級、シャトー ムートン ロスチャイルドの所有者であるバロン フィリップ ド ロスチャイルド男爵とカリフォルニアワインの第一人者、ロバート モンダヴィの二人の情熱によって生まれた夢のジョイントベンチャーです。ニューワールドとオールドワールドが誇る、偉大なワイン造りの伝統と刷新的なアイディアを組み合わせることにより、高品質で、世界に2つとないユニークなワインをナパヴァレーから生産し、カリフォルニアのグランクリュと呼ばれるにふさわしいワイナリーとなることを目標として掲げ、年々その技術に磨きをかけています。そのワイン造りのコンセプトは「TIME & PLACE(時と場所)」。ヴィンテージの特徴と、オークヴィルの土地の個性をいかんなく発揮しながら、各要素のバランスがとれた、絶妙なバランスを持ったワインを造りだしています。
◆受賞歴＆評価
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ワイン・アドヴォケイト 97-99pt
ワインスペクテーター 95pt
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