思わず肉が食べたくなる!
◆ワインの味わい(テイスティングコメント)
あらゆる肉の「旨さ」を引き立てる、肉専用黒ワインのカーニヴォ。トースト香とエスプレッソやチョコレートを思わせる香りから完熟したぶどうを感じられる。程よいタンニンと、余韻の長いスムースな口当たり。複雑な構造が限りなく深い色調をつくり出しています。熟成肉、鉄板焼、焼肉、あらゆる肉との相性が抜群なワインです。エスプレッソやチョコレートを思わせる香りから完熟したぶどうを感じられる。程よいタンニンと、余韻の長いスムースな口当たり。限りなく深い色調。熟成肉、鉄板焼、焼肉、あらゆる肉との相性が抜群なワインです。
◆品種
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カベルネ・ソーヴィニヨン100%
◆ワイナリー情報
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E.& J.ガロワイナリーは、1933年にアーネストとジュリオのガロ兄弟がカリフォルニア州モデストに創業。たがいに協力しあって、今では4世代にわたる世界No.1の家族経営ワイナリーにまで発展しました。
◆受賞歴&評価
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