酒質の美しさはラフィット譲り!! 女性醸造家ディアヌがつくる本格メドックワイン。
◆ワインの味わい(テイスティングコメント)
ステンレスタンクで発酵、複数回ポンプオーバーを実施し、優しい抽出を行う。3週間の醸しの後、1/3を樽熟成することにより複雑味を与えます。 凝縮した果実にバニラ、ナツメグなどの複雑なアロマ。メルローの丸みと口の中での充実感に、カベルネ ソーヴィニヨンのエレガンスが感じられます。完全に溶け込んだ樽のスパイシーな余韻が長く続きます。
◆品種
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カベルネ・ソーヴィニヨン50%、メルロ50%
◆ワイナリー情報
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ドメーヌ バロン ド ロートシルト(以下DBR)は1868年以来、ロートシルト家が所有する、「シャトー ラフィット ロートシルト」を筆頭とした世界各国のワイナリーグループです。DBR社はフランス国内外に合わせて1,400haのブドウ畑を所有し、ラフィットで培った高度な技術を基に、世界各地のテロワールを「ラフィット スタイル」で表現するワイン造りを行っています。ボルドーでは、デイリーに楽しむことができる手ごろな価格のワインをと自社畑のブドウや買いブドウを使用したコレクションシリーズのワインを造っています。ロートシルト家の5本の矢のマークがドメーヌ バロン ド ロートシルトの目印です。
◆受賞歴&評価
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