シャトー・ボーダン2003

750ml
商品コード:ALEDR03
原産地:フランス/ボルドー地方
販売期間:
2023年02月14日 00時~
参考価格:3,300円 (税抜)
3,190 (税込)
31ポイント付与

この商品について

歴史は1850年に遡りますが途中60年ほど畑は継承者がいない状態となっていましたが、1993年にブドウ栽培を再開。2003年には、グランクリュに次ぐ格付け「クリュ・ブルジョワ」を獲得。濃いルビー色の色調。力強い果実のアロマやスパイス、土を感じる複雑な香り。豊富なタンニンが熟成を経て落ち着き、滑らかな口当たりと飲みごたえのある味わいが魅力的なワインです。

長期熟成を経て、今が正に飲み頃です

◆ワインの味わい(テイスティングコメント)

歴史は1850年に遡りますが途中60年ほど畑は継承者がいない状態となっていましたが、1993年にブドウ栽培を再開。2003年には、グランクリュに次ぐ格付け「クリュ・ブルジョワ」を獲得。濃いルビー色の色調。力強い果実のアロマやスパイス、土を感じる複雑な香り。豊富なタンニンが熟成を経て落ち着き、滑らかな口当たりと飲みごたえのある味わいが魅力的なワインです。

◆品種

  • カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、プティ・ヴェルド

◆ワイナリー情報


  • シャトー ボーダンの歴史は1850年に遡り、ピエール ソートが創業。その息子のクロードが畑を継承したが、彼の死後、60年ほど畑は継承者がいない状態となっていた。1993年にピエールのひ孫にあたるアラン バスクがシャトーの復興の決意をし、ブドウ栽培を再開した。2003年に、クリュ ブルジョワを獲得。現在は9ヘクタールの畑を所有する。

◆受賞歴&評価




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ショップコンセプト

「Cave de vin(カーヴ・ド・ヴァン)」ご自身のワイン蔵のように
ワインの出会いと体験をあなたにお届けする場でありたい

カーヴ・ド・ヴァンは1975年に赤坂見附にて創業。翌1976年にサントリー堂島本社ビル1階に大阪店をオープンした老舗ワインショップです。
現在はサントリー興産株式会社が運営しております。

創業当時よりワインを皆様に知っていただく場として誕生。まもなく50周年を迎えます。
現在では多種多様なワインや素晴らしいワインを日本でたくさん楽しむことが出来るようになりましたが、カーヴ・ド・ヴァンが現在でも大切にしていることがございます。それは「ワインを通じてつながる想い」です。

ワインをグラスに注ぎ、グラスを傾けるとき、そこには必ず「想い」があります。ワインを造る「生産者」、ワインを愉しむ「仲間」、
ワインを通じて感謝を伝える「家族や友人」、必ず一人一人にそれぞれのシチュエーションや想いがあるはずです。

その想いに私たちは寄り添い、お役にたてればと思っております。

ご自宅のワインセラーから取り出すように、あなたのワイン蔵(Cave de vin)として、お気軽にご用命頂きますと幸いです。