力強さと洗練を持ち合わせた調和の取れた1本
◆ワインの味わい(テイスティングコメント)
カノン・ラ・ギャフリエールやラ・モンドットといったサン・テミリオンのシャトーを次々と格付け上位に押し上げたナイペルク伯爵が、コート・ド・カスティヨンという小さな銘嬢地に所有するシャトー。ステファン・ドゥルノンクールというメルロのスペシャリストがコンサルタントを務め、力強い骨格と甘みさえ感じるほどに熟した果実味、男性的なタンニンの調和が見事な一本です。
◆品種
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メルロ80%、カベルネ・フラン20%
◆ワイナリー情報
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コート・ド・カスティヨン地区にあるシャトー。この地区はサン・テミリオンとポムロールの東に位置する小さな銘醸地。この地の潜在力に着目したナイペルク伯爵(カノン・ラ・ギャフリエール等の改革者)が取得しました。一流コンサルタントのステファン・ドゥルノンクールの元、高品質なワインを造っています。
◆受賞歴&評価
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