毎月20日はワインの日
 
                                                                               
プティット・シレーヌ2016

プティット・シレーヌ2016

マルゴーの第3級格付けシャトー、ジスクールの醸造チームが造るデイリーラインで、ジスクールの現代性と古典的味わいがリーズナブルな価格で楽しめます。 赤果のベリー系果実の味わいと酸味、タンニンのバランスが絶妙にとれた気軽に楽しめるボルドーワインです。 こ...

ラポストール・ソーヴィニヨン・ブラン2022 (ラポストール)

ラポストール・ソーヴィニヨン・ブラン2022 (ラポストール)

チリの名門、ラポストールが造るこの白ワインはボルドー・ブランがお好きな方に是非お勧めしたい1本です。淡い黄色、凝縮感のある印象で白桃や黄桃、シトラスの香り。フレッシュながら丸みがあり、のびやかな酸を兼ね備えているので、エビのマリネ、野菜を添えた白身...

テュ・ヴァン・プリュ・オー・ソワレ2022 (マス・デル・ペリエ)

テュ・ヴァン・プリュ・オー・ソワレ2022 (マス・デル・ペリエ)

平均樹齢25年。ビオロジック栽培、手摘み収穫。全房で低温マセレーションし、コンクリート&樽で発酵後、6ヶ月熟成。清澄なし、ノンフィルターで瓶詰め。スミレ、木イチゴ、クラッシュしたブラックベリーやハーブの香り。ミネラルを思わせる味わい、スモーキーなニュ...

インディアン ウェールズ シャルドネ 2021 (シャトー サン ミッシェル )

インディアン ウェールズ シャルドネ 2021 (シャトー サン ミッシェル )

ワシントンにおける近代的ワイン産業のリーダーとして、管理する畑(総面積約1,420ha)、サステイナブル農法を実践。豊かな自然との共存を図りつつ、健全なブドウから高品質なワインを生み出す狙いがあります。「典型的なニューワールドスタイル」を表現したシリーズ。...

スキン・コンタクト2022(マス・デル・ペリエ)

スキン・コンタクト2022(マス・デル・ペリエ)

除梗し、3ヶ月タンクで発酵とマセレーション。その後タンクと、樽、大樽で6ヶ月熟成させます。熟した花梨にトロピカルフルーツやオレンジピールが香り。豊かな果実味と軽やかなタンニン、フレッシュ感のある口当たりでバランスが良く、カジュアルに楽しみたいオレン...

バローロ 2018 (チェレット) 

バローロ 2018 (チェレット) 

伝統的製法に忠実に、チェレットのネゴシアン部門が醸造し瓶詰めを行っています。「統一の伯爵」を意味を持つ「コンテ・デル・ウニタ」は、かつてのイタリア統一の基礎を築き努めたカヴール伯爵が由来です。チェリーやクランベリーの果実、甘いスパイスの香り。トリ...

サクラアワード受賞記念特別5本セット

サクラアワード受賞記念特別5本セット

【セット内容】アメリカ/ワシントンインディアン ウェールズ シャルドネ 2021 (シャトー サン ミッシェル )チリ/セントラルヴァレーラポストール ソーヴィニヨン ブラン 2022 (ラポストール )フランス/フランススキン コンタクト2022 (マス デル ペリエ )フランス/ボ...

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