ドメーヌ・ロベール・グロフィエ

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ピュアでチェリーやスグリなどのベリー系果実のアロマに、程良くスパイシーな印象もあり複雑味がある、洗練されたブルゴーニュ ルージュです。
11,968円 (税込)
「レ・ザムルーズ」の北側に隣接する「レ・オー・ドワ」畑。平均樹齢30年以上のブドウから造られ、30%全房を使用。その後低温浸漬させ て発酵。樽(新樽25%)で12ヶ月熟成後、タンクにて3ヶ月熟成させてから瓶詰め。はっきりとした輪郭、塩味のようなミネラルを思わせる味わい。控えめで“通”好みのスタイルのワインです。
46,200円 (税込)
レ サンティエ」はグランクリュのボンヌ マールの真下にある畑。平均樹齢40年以上のブドウから造られます。100%全房使用し、低温マセレーション後に発酵。樽(新樽25%)で12ヶ月熟成後、タンクで3ヶ月熟成し瓶詰め。カシスやブラックチェリー、ラズベリーなどの赤系・黒系果実の華やかなアロマにスパイシーさと塩味を感じるミネラルを思わせる味わいが複雑味を織りなし、長い余韻が楽しめます。
46,200円 (税込)