シャルドネ
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1979年のハイド ヴィンヤードが初めて植樹された区画で、当時植えられた樹が残る最後の区画のシャルドネ種からのワイン。
39,600円 (税込)
「グラン シエクル」の名付け親はシャルル・ドゴール。「偉大なる世紀」という命名はフランスが栄光に包まれていたルイ14世時代を表現したローラン・ペリエのトップキュヴェ。
35,783円 (税込)
グラン・オーセロワ地区の中でもシャブリに程近い場所にあるシトリ村で造られるブルゴーニュ シトリ
4,169円 (税込)
爽やかな酸味、厚みのある果実味などのバランスがとれた、優れたコストパフォーマンスを実現しています。
4,125円 (税込)
サン・ブリに本拠地を持つベルサンのワインは豊かな果実味とアロマが特徴。ステンレスタンクのみの醸造による果実本来の味わいが楽しめる1本。
3,465円 (税込)
最も多くのグランクリュの畑を所有する名門。1998年にアンリオ家が所有してから、シャブリでは圧倒的少数の手摘みと選果台導入で品質が向上。テロワールを表現することにこだわるドメーヌ。 短時間 プレス(1時間-2時間)し低温にて軽く清澄。 ステンレス発酵100%。10ヶ月熟成しリリース。 1級に隣接した区画を主に使用する村名シャブリ。土壌由来のミネラルを思わせる風味が豊かなシャブリ。ワンランク上の凝縮
5,500円 (税込)
当ドメーヌのムルソー村名の中では最も早くから楽しめる一品でパイナップルを感じる華やかで上品な香りと程良く引き締まった味わいが特徴。
16,940円 (税込)
「SUNTORY FROM FARM」は、日本の風土の中でつくり手の技術と愛情によってぶどう畑からつくられているお酒、という日本ワインの魅力をより多くのお客様に伝えるべく、昨年9月に誕生しました。 「良いワインはよいぶどうから」の理念のもと、100年以上にわたって日本の風土と向き合い、栽培・醸造技術を磨き上げ、ぶどうづくり・ワインづくりに取り組んできました。 彩ある日本のテロワールの個性/魅力を引
15,500円 (税込)
パッツ＆ホール社は1988年に設立され、シャルドネとピノ・ノワールに特化したワイン造りを行っています。自社畑は持たず、設立当初から最高 の畑を探し求め有能なブドウ栽培者たちと長期的な関係を築いてきました。果実味だけではなく、高次元でバランスの取れたワインは、食事ともよく合います。現在ではカリフォルニアを代表するワイナリーの一つとして高く評価されています。
35,640円 (税込)
1979年にラリー ハイドによって開拓された畑。水はけの良い砂質の土壌で収穫される収量の低いシャルドネは凝縮感があり、ミネラルを思わせる味わいを備えたブルゴーニュスタイルのワイン。 青リンゴやジャスミンのような香り、ミネラルを思わせる味わいとスモーキーなニュアンス。
11,880円 (税込)
シャルドネとピノ・ノワールに特化したワイン造りを行っています。ダットンランチやダレルヴィンヤードのブドウもブレンドされ、パイナップルやグァバのような香り、トーストやアーモンドのような香ばしさを兼ね備え、複雑でリッチな味わいです。
5,940円 (税込)
ラフィットが所有するDBR社が南仏ラングドック地方で手掛けるワイナリー。白い花や果実の香り。フレッシュで凝縮感溢れる味わいで、心地よい余韻が楽しめるワイン。
1,760円 (税込)
ほのかなトースト香に、いきいきとした酸、リンゴやシトラスを思わせる味わい。魚介類のフリットやサラダなどの前菜、 刺身などの和食とも抜群の相性。
2,695円 (税込)
いきいきとした酸の心地よさがあり、若いうちから魅力を放つバランスの良いワイン。エレガントな果実味と丸みにミネラルを思わせる豊かな風味が楽しめます。
5,940円 (税込)
メルキュレとの境目にある丘の上に位置している「モンモラン」の畑。果実味の豊かさ、フレッシュさとミネラルを思わせる風味が見事にバランスが取れたワインです。
8,800円 (税込)
シャブリでは数少ない、手摘み収穫と選果台での選果を行う高名なドメーヌ。「ヴァイヨン」は、カリンや熟したレモンの風味、ほどよいミネラルを思わせる風味と樽のニュアンスを持ちます。
9,900円 (税込)
稀少なブルゴーニュのバックヴィンテージ、97年！ムルソー1級畑の中でも最高とも言われる高い評価の畑、ペリエール。
45,100円 (税込)
稀少なブルゴーニュのバックヴィンテージ、94年！ローストナッツやフィナンシエの香ばしいバターのニュアンス。果実味に良い酸もあり、グラスの中でゆっくりとオイリーな印象が現れます。熟成感を楽しめ、単独でも、またお食事とも楽しめる満足度の高いワイン。
38,500円 (税込)
稀少なブルゴーニュのバックヴィンテージ、98年！ローストナッツやフィナンシエの香ばしいバターのニュアンス。果実味に良い酸もあり、グラスの中でゆっくりとオイリーな印象が現れます。
24,200円 (税込)