2012年は熟成も期待できる優良年!
◆ワインの味わい(テイスティングコメント)
ローラン・ペリエは、数少ない限られた年度にしかヴィンテージシャンパンを造りません。「フレッシュさ」「エレガントさ」「バランスの良さ」を基本としたローラン・ペリエのスタイルを保ちつつ、その収穫年度の葡萄の特徴を表現できるヴィンテージにのみ、ローラン・ペリエのヴィンテージ シャンパンとしてリリースされます。 シャルドネ50%とピノ・ノワール50%の割合を基本とし、ヴィンテージの特徴にあわせて調整します。 最低7年間という長い時間、瓶熟されたのち出荷されます。
◆品種
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シャルドネ50%、ピノ・ノワール50%
◆ワイナリー情報
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ローラン・ペリエ社は、1812年に創業。以来、ブリュット(辛口)を特徴としたシャンパンを安定的に造る重要なメゾンとしてのブランドを築いてきました。ローラン・ペリエのメゾンのスタイルは「フレッシュさ」「エレガントさ」「バランスの良さ」です。これこそがローラン・ペリエのメゾンのスタイルで、ローラン・ペリエはこのスタイルを追い求めてシャンパンを造り続けています。 また、一切ドザージュ(補糖)を行わない「ウルトラ ブリュット」や、マセラシオンで手間を掛けて造る「ロゼ」、優れた3つのヴィンテージを組み合わせたプレステージシャンパン「グラン シエクル」など個性のある製品を生み出し、他の大手メゾンと一線を画しています。
◆受賞歴&評価
※お客様都合による返品は原則として承っておりません。
※店舗在庫と連動しておりますので、タイミングによっては完売している場合もございます。また一部の商品はお取り寄せの物もございます。予めご了承下さい。