ピュアな果実味を見事に表現
◆ワインの味わい(テイスティングコメント)
アブルッツォ州のワイン生産地でもやや山寄りの所、グラン・サッソ 山の麓に位置するワイナリー。ビオロジック認証も受け、自然との共存を目指したワイン生産を行っています。ステンレスタンクのみで発酵熟成。薄紫のエッジを持つルビーレッドの色合いで、バランスの取れた味わいが心地良いミディアムボディの赤ワインです。
◆品種
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モンテプルチアーノ100%
◆ワイナリー情報
当主のフランコ デウサニオはボローニャ大学で博士号を取得後、アブルッツォの共同組合でエノロジストとして采配を振るっていました。1990年にブドウ畑を入手し、1998年にキューザ グランデを創設、現在に至ります。畑は標高2,912mのグラン サッソ山の麓300mあたりに3箇所所有しています。高地ゆえの寒暖差が大きく、またアドリア海から吹く風の恩恵を受けやすい場所となっています。 アブルッツォでは灌漑が広く行われていますがキューザ グランデでは畑に撒く水も全て雨水を使用。100%アブルッツォの自然を表現することをモットーとして、ビオロジック農法で育てられたブドウを使用しています。近年ベロネッリ誌でも注目の生産者として紹介されています。
◆受賞歴&評価
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