ウィラメットヴァレー・ピノ・ノワ－ル2017 （ボ－・フレ－ル）
2023年02月14日 00時～
この商品について
ロバート・パーカーが唯一評価をしないワイン
一線は退きましたが、現在でも、最もワインの価格に影響を及ぼすワイン評論家のひとりでもあるロバート・パーカー氏が義弟であるマイケル・エッツェル氏と共同で1986年オレゴンに設立した「ボー・フレール」のワインが限定数入荷しました。
オレゴンは、ジョセフ・ドルーアン、ルイ・ジャド、コント・ラフォンといった、ブルゴーニュのトップドメーヌが進出している、最もブルゴーニュに近い新世界産地として注目を集めていますが、ボー・フレールも、2017年、ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス有する、シャンパンのアンリオファミリーが取得し、品質に磨きを掛けています。
アッパーテラスやセクタイと呼ばれる自社畑のブドウと、その他のウィラメットヴァレーの優良畑のブドウをアッサンブラージュしたワインで、多様なピノ ノワールのクローンを組み合わせ作ることで複雑なワインが出来上がります。
黒系果実の香りに黒胡椒のニュアンス。リッチでクリーミーな口当たりを持ち、パワフルな果実味を感じます。
ブドウ品種：ピノ・ノワール
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ショップコンセプト
「Cave de vin（カーヴ・ド・ヴァン）」ご自身のワイン蔵のように
ワインの出会いと体験をあなたにお届けする場でありたい
カーヴ・ド・ヴァンは1975年に赤坂見附にて創業。翌1976年にサントリー堂島本社ビル1階に大阪店をオープンした老舗ワインショップです。
現在はサントリー興産株式会社が運営しております。
創業当時よりワインを皆様に知っていただく場として誕生。まもなく50周年を迎えます。
現在では多種多様なワインや素晴らしいワインを日本でたくさん楽しむことが出来るようになりましたが、カーヴ・ド・ヴァンが現在でも大切にしていることがございます。それは「ワインを通じてつながる想い」です。
ワインをグラスに注ぎ、グラスを傾けるとき、そこには必ず「想い」があります。ワインを造る「生産者」、ワインを愉しむ「仲間」、
ワインを通じて感謝を伝える「家族や友人」、必ず一人一人にそれぞれのシチュエーションや想いがあるはずです。
その想いに私たちは寄り添い、お役にたてればと思っております。
ご自宅のワインセラーから取り出すように、あなたのワイン蔵（Cave de vin）として、お気軽にご用命頂きますと幸いです。