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ブルゴーニュ・レ・コトー・デ・モワンヌ・ルージュ 2015 (ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス)

参考価格(税抜):¥2,990
web限定価格(税抜) ¥2,630
(税込¥2,840 )

在庫あり

数量
タイプ 赤 ミディアムボディ
サイズ 750ml
原産国 ブルゴーニュ
ブドウ品種
<ワイナリーについて>
1731年創業のブルゴーニュを代表する名門ドメーヌです。
創業当初より、現在の1級畑にあたる優れた区画を購入し続け、醸造元(ドメーヌ)でもありワイン商(ネゴシアン)でもあるという、今日まで続く会社形態の礎を築きました。
現在では、コート・ドールとブーズロンに総面積130ヘクタール、内グランクリュが12ヘクタール、プルミエクリュが74ヘクタールという、他の追随を許さぬ大葡萄園主にまで成長しています。
また、ボーヌ市街の地下に広がる瓶熟庫には、1846年のムルソーシャルムに始まる、数千本のオールド・ヴィンテージ・ワインが貯蔵されており、世界のワインファンから「ブルゴーニュの博物館」と呼ばれいます。過去、多くの作家や芸術家、ワイン評論家が招かれ、その奇跡のような深みを供されてきました。

80年代に経営難に陥っていたブシャール家でしたが、それを救ったのが、現在のオーナーでもある、シャンパーニュの名門「アンリオ」のジョセフ・アンリオ氏でした。1995年から新生ブシャールを立ち上げ、畑から醸造、貯蔵、瓶詰めに至るまで、大改革を行いました。その結果、新生ブシャールが目指す「畑の個性がくっきりと表れた」「魅力的な果実味と、洗練されたエレガンスをあわせもつ味わい」のワインが次々と産み出され、現在ではかつて以上の名声を得ています。
 

<ワインについて>
ブシャールのACブルゴーニュの上級キュベで、良ヴィンテージに生産されます。コート・ド・ボーヌの複数のテロワールからセレクションされたぶどう・ワインのブレンドにより、ボディのある、優れたコストパフォーマンスを実現しています。
熟成は6ヶ月、60%はフレンチオーク樽、残りはステンレスタンクを使用します。



<使用品種>
ピノ・ノワール


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