白ワイン
商品一覧
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すだちやかぼすなどの和柑橘のような香りと、洋梨や青リンゴの青みがかった香りが調和。やわらかくクリーンな口当たり、ボリューム感のある旨味や甘み、「甲州」種特有のわずかな渋みも感じさせる白ワインです。
2,200円 (税込)
カーヴ・ド・ヴァン・スタッフ厳選！ 5月お勧めピックアップワイン！！白ワインは爽やかな香りが食欲をそそるカリフォルニアのソーヴィニヨン・ブラン、ライチの香りが特長のアルザスのゲヴュルツトラミネール。ミネラル感もあるポルトガルワイン、やっぱり外せないシャルドネはフランスとアルゼンチンをぜひ比べてお楽しみください。
14,190円 (税込)
白桃、熟したメロン、レモングラスのたっぷりとしたアロマ。メロン、マンダリンオレンジ、ネクタリン、そして奥底に濡れた石のようなフレーバーが広がり、バランスの良い酸が支えます。
3,520円 (税込)
1985年にソーヴィニヨン ブランのファーストヴィンテージをリリースしてから、家族経営を続けているワイナリー。いきいきとしたシトラスのフレーバーが口の中一杯に広がり、滑らか口当たりを残します。
3,630円 (税込)
カーヴ・ド・ヴァン・スタッフ厳選！ 5月お勧めピックアップワイン！！赤ワインはミディアムボディながら果実味豊 かなワインが揃いました。ワイン漫画で人気 に火が付いたボルドーワイン。果実味がたっ ぷりなイタリアのモンテプルチアーノ。お肉が 食べたくなること間違いなしのチリのカベル ネ・ソーヴィニヨンに、カリフォルニアのジン ファンデルなど飲みごたえのあるワインをご 紹介いたします。
15,730円 (税込)
ブドウが良く熟したためしっかりした色合い。柑橘類や白い花のような香り。厚みがありふくよかな味わい。砂や石の土壌の存在を感じさせるきりっとした豊かなミネラルを思わせる風味が印象的なワインです。
3,630円 (税込)
カジュアルに楽しめるソーヴィニヨン ブラン。直線的なミネラルを思わせる風味があり、飲み飽きしないスタイル。
2,200円 (税込)
アンセルモ・メンデスはポルトガルを代表する造り手。微発泡のヴィーニョヴェルデではなくドライなワイン。
1,815円 (税込)
最良の区画から厳選したアンセルモ渾身のアルヴァリーニョ。ヘーゼルナッツやシナモン等の風味に樽由来のバニラやキャラメルの香り。長期熟成にも耐えうる本格派。
7,590円 (税込)
名前の由来となるローレルや花のアロマ、溌剌とした酸があり、まとまりのある味わい。柑橘系のフレーバーが長く続きます。
2,046円 (税込)
ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト(以下ＤＢＲ）」手掛ける「ドメーヌ・ド・オーシエール」と「ボデガス・カロ」を特別アソートセットにてご紹介。
16,500円 (税込)
アルヴァリーニョ造りに定評があるモダン・ヴィーニョ ヴェルデの造り手。ミネラルと柑橘類のニュアンスを感じます。持続性が長い、特徴的な酸でエレガントになるワイン。バニラのニュアンスがクリーミーな感じを与えます。
4,950円 (税込)
パッツ＆ホール社は1988年に設立され、シャルドネとピノ・ノワールに特化したワイン造りを行っています。自社畑は持たず、設立当初から最高 の畑を探し求め有能なブドウ栽培者たちと長期的な関係を築いてきました。果実味だけではなく、高次元でバランスの取れたワインは、食事ともよく合います。現在ではカリフォルニアを代表するワイナリーの一つとして高く評価されています。
35,640円 (税込)
1979年にラリー ハイドによって開拓された畑。水はけの良い砂質の土壌で収穫される収量の低いシャルドネは凝縮感があり、ミネラルを思わせる味わいを備えたブルゴーニュスタイルのワイン。 青リンゴやジャスミンのような香り、ミネラルを思わせる味わいとスモーキーなニュアンス。
11,880円 (税込)
シャルドネとピノ・ノワールに特化したワイン造りを行っています。ダットンランチやダレルヴィンヤードのブドウもブレンドされ、パイナップルやグァバのような香り、トーストやアーモンドのような香ばしさを兼ね備え、複雑でリッチな味わいです。
5,940円 (税込)
カーヴ・ド・ヴァン・スタッフ厳選！5月お勧めピックアップワイン！！コスパ抜群のワインやこれは是非飲んでいた抱きたいワインをスタッフ自らテイスティングして決定した当店一押しのワインセットです。
28,930円 (税込)
ラフィットが所有するDBR社が南仏ラングドック地方で手掛けるワイナリー。白い花や果実の香り。フレッシュで凝縮感溢れる味わいで、心地よい余韻が楽しめるワイン。
1,760円 (税込)
高品質なシャルドネを産する畑、区画のみを選んで手摘みで収穫。それぞれの畑の表現が見事に響きあい、白桃や柑橘類のフレーバーとしっかりしたミネラルを思わせる味わいの素晴らしいバランスを供えたワインです。
2,860円 (税込)
アンセルモ・メンデスはポルトガルを代表する造り手。微発泡のヴィーニョヴェルデではなくドライなワイン。
1,595円 (税込)
白桃、熟したメロン、レモングラスのたっぷりとしたアロマ。メロン、マンダリンオレンジ、ネクタリン、そして奥底に濡れた石のようなフレーバーが広がり、バランスの良い酸が支えます。
3,080円 (税込)
ゲヴュルツ(香辛料の意)の名の通り個性的な香りと味わい。ライチや濃密なバラの花の香りを思わせる、典型的な品種の特徴を持っています。フォアグラなどにも好適のワイン。
3,300円 (税込)
メルキュレとの境目にある丘の上に位置している「モンモラン」の畑。果実味の豊かさ、フレッシュさとミネラルを思わせる風味が見事にバランスが取れたワインです。
8,800円 (税込)
シャブリでは数少ない、手摘み収穫と選果台での選果を行う高名なドメーヌ。「ヴァイヨン」は、カリンや熟したレモンの風味、ほどよいミネラルを思わせる風味と樽のニュアンスを持ちます。
9,900円 (税込)
稀少なブルゴーニュのバックヴィンテージ、97年！ムルソー1級畑の中でも最高とも言われる高い評価の畑、ペリエール。
45,100円 (税込)