Georges Duboeuf Nouveau ヌーヴォーウィーク 旬と仲間とボジョレーと。

ジョルジュ デュブッフ社が手掛けるボジョレー ヌーヴォーの象徴的存在として、創業者ジョルジュ デュブッフ氏のブレンドの思想を受け継いでつくった商品です。果実や花の香りがあふれ、軽やかでフルーティな味わい。色とりどりの花々や蜂、鳥、てんとう虫が描かれたアートラベルは、自然豊かなボジョレーの畑を表現し、テーブルを華やかに彩ります。

ボジョレー地区の中でも特に良質なぶどうが採れる北部38村、ボジョレー・ヴィラージュ。今年から最上位クラスと同じ製法を採用し、この地の畑で丁寧に収穫されたぶどう本来の、より香り高く厚みのあるリッチな味わいに仕上がりました。
アートラベルにはフランス国旗の赤・白・青のモチーフをちりばめました。

ボジョレー全体で3,000軒もある生産者の中から、今年最良のドメーヌのトップキュベのみを厳選し、凝縮感と深みのある味わいにブレンドした1本です。
とれたてぶどうが持つ本来の果実味をより際立たせるため、冷却ろ過をあえて行わないノンチル製法を採用しました。

2025年に収穫したばかりの山梨県産「甲州」を100％使用。
つくり手が日々畑と向き合い、ぶどうの個性を見極めながら丁寧に仕込みました。和柑橘の爽やかな香りと酸味が心地よく感じられる気分華やぐ味わいです。「甲州」ぶどう由来の爽やかでうまみを感じる味わいで、鰤や鱈など旬のお魚や野菜のうまみを引き立てます。

2025年に収穫したばかりの山梨県産「マスカット・ベーリーＡ」を 100％使用。畑と向き合い、ぶどうの個性を見極めながら丁寧に仕込みました。ほのかな甘みと爽やかな酸味のバランスが良く、フルーティで心躍る味わいです。華やかでみずみずしい味わいが、旬の根菜やきのこのうまみを引き立てます。