【11/13(金)★18:30~20:30】ラグランジュ・メーカーズディナー イベント
この商品について
奇跡の復活を遂げた名門シャトー。自然との共生、テロワールの力を引き出すワインづくり
ボルドーの名門「シャトー ラグランジュ」を中心に、「パグス ド ラグランジュ」「レザム ド ラグランジュ」「レ フィエフ ド ラグランジュ」、そして希少な「コレクション エリテージ 1500ml」まで、全5種類のワインが登場。ラグランジュが誇る多彩な味わいを、料理とのマリアージュとともにじっくりとご堪能いただける特別なメーカーズディナーです。珠玉のワインと美食に包まれる、贅沢なひとときをお楽しみください。
奇跡の復活を遂げた名門シャトー「ラグランジュ」メーカーズディナー
シャトーの歴史は古く、17世紀のワイン地図にも登場する歴史あるシャトーです。1855年の格付けで「グランクリュ3級」に選ばれました。 1983年にサントリーが経営に参画し、畑の改植や醸造設備の一新、シャトーの修復など大規模な改革を実施。現在では、メドックを代表するシャトーのひとつとして高品質なワインを生み出しています。環境にも配慮し、農薬や化学肥料の使用を抑える「リュット・レゾネ」を実践。2017年にはISO14001とHVEレベル3の認証を取得しています。
スペシャルテイスティング
レ ザルム ド ラグランジュ
【品 種】ソーヴィニヨン ブラン / セミヨン / ソーヴィニヨン グリ
【産 地】フランス / ボルドー / AOP ボルドー
【参考価格】6,930円(税込)
レ ザルムとはラグランジュの池の畔に咲く(オランダカイウ)という白い花を意味していますが、アロム(香り)高きワインであることも同時に暗示しています。
品種特有の柑橘系やハーブの香りが個性的。凝縮された果実味、しっかりとした酸味に恵まれ、甲殻類や魚、
さらにハーブを使ったグリルや白身系の肉料理にぴったりです。
パグス ド ラグランジュ
【品 種】メルロ 67% / カベルネ ソーヴィニヨン 33%
【産 地】フランス / ボルドー / AOPオ- メドック
【参考価格】4,400円(税込)
社長兼ワインメーカーのマティウ ボルドのもと、偉大なテロワールのポテンシャルを最大限に引き出すワイン造りを徹底的に追求。
また、自然との調和を重んじ、環境負荷の少ないグランヴァン生産に取組んでいます。
シャトー ラグランジュがオー メドックに所有する畑のブドウから造られるワイン。2-4年目の樽を使用し、12ヶ月熟成させています。
レ フィエフ ド ラグランジュ
【品 種】カベルネ ソーヴィニヨン / メルロ / プティ ヴェルド
【産 地】フランス / ボルドー / AOP サンジュリアン
【参考価格】6,600円(税込)
シャトー ラグランジュのセカンドワイン。収穫は手摘みで行い、ステンレスタンクで15-25日間発酵後、新樽を20%使用して樽熟成を行います。
深みのある赤色で、黒スグリ、スパイス、タバコ、チョコレートの香りを感じ、肉厚で長い余韻が楽しめるワインです。
シャトー ラグランジュ
【品 種】カベルネ ソーヴィニヨン 86% / メルロ 12% / プティ ヴェルド 2%
【産 地】フランス / ボルドー / AOP サンジュリアン
【参考価格】15,400円(税込)
カベルネ ソーヴィニョン比率が高く、果実味とエレガンスに溢れ、長期熟成能力も備えたワインを毎年生み出しています。
まさに偉大なサン・ジュリアン村のテロワールが存分に表現されたワインです。
シャトー ラグランジュ コレクション エリテージ【1,500ml】
【品 種】カベルネ ソーヴィニヨン 54% / メルロ 46%
【産 地】フランス / ボルドー / AOP サンジュリアン
【参考価格】82,500円(税込)
メドック格付け3級。1983年にサントリーが経営権取得。ブドウ畑の抜本的な再興と醸造設備の近代化を行いました。
サントリーがシャトーラグランジュを取得した1983年当時のブレンドを再現したキュヴェ。
詳細
・アンリオ ブリュット スーヴェラン NV (welcome drink)
・レ ザルム ド ラグランジュ 2023
・パグス ド ラグランジュ 2019
・レ フィエフ ド ラグランジュ 2023
・シャトー ラグランジュ 2023
・シャトー ラグランジュ コレクション エリテージ
ラインナップは都合により変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。
■ 開催日時: 2026年11月13日(金) 18:30~20:30(閉店:21:00)受付は18:00より承ります。
■ 会場: 泰豊宮(タイホウキュウ)
■ 住所: 大阪府大阪市北区梅田1-8-16 ヒルトンプラザイースト7F
■ 定員:20名
■ 参加費:33,000円(税込)
注意事項
◇◇キャンセルポリシー◇◇
イベント会費につきましては、キャンセル料が発生する場合がございます。
・ご予約1週間前まで:無料
・ご予約6日前~:100%
◇◇お支払いについて◇◇
本イベントのWEBからのご予約は、こちらのページの上部のページリンクから購入できます。
※実際にチケットは郵送されませんので、ご注意ください。
◇◇開催についての注意事項◇◇
当日は感染拡大防止策を徹底した上で、皆様のご来店をお待ちしております。
・37℃を超える熱や、急な発熱の方はご来店を控えていただきますようお願いいたします。
・手指のアルコール消毒
・ワインのサーヴはすべてスタッフが行います
レビュー
ショップコンセプト
「Cave de vin(カーヴ・ド・ヴァン)」ご自身のワイン蔵のように
ワインの出会いと体験をあなたにお届けする場でありたい
カーヴ・ド・ヴァンは1975年に赤坂見附にて創業。翌1976年にサントリー堂島本社ビル1階に大阪店をオープンした老舗ワインショップです。
現在はサントリー興産株式会社が運営しております。
創業当時よりワインを皆様に知っていただく場として誕生。まもなく50周年を迎えます。
現在では多種多様なワインや素晴らしいワインを日本でたくさん楽しむことが出来るようになりましたが、カーヴ・ド・ヴァンが現在でも大切にしていることがございます。それは「ワインを通じてつながる想い」です。
ワインをグラスに注ぎ、グラスを傾けるとき、そこには必ず「想い」があります。ワインを造る「生産者」、ワインを愉しむ「仲間」、
ワインを通じて感謝を伝える「家族や友人」、必ず一人一人にそれぞれのシチュエーションや想いがあるはずです。
その想いに私たちは寄り添い、お役にたてればと思っております。
ご自宅のワインセラーから取り出すように、あなたのワイン蔵(Cave de vin)として、お気軽にご用命頂きますと幸いです。