サクラアワード2026年受賞ワイン6本セット

【品　種】ピノ ノワール 87% / シラー 7% / プティシラー 6%
【産　地】アメリカ/カリフォルニア

デリカート ファミリー ワインズが、自社畑で、その土地と品種にあったクローンと台木を選定し高品質のワインを造ります。 フレンチオーク、アメリカンオークで7ヶ月熟成。タイトで小さな房がもたらす深い色と層になったタンニンが特徴。ブラックチェリー、スグリ、バニラのアロマ。チャーミングな味わいが皆の舌を魅了します。

【品　種】モスカート 100%
【産　地】イタリア/ピエモンテ

1978年が初ヴィンテージの定番デザートワイン。ビオディナミ農法で丁寧に造られたブドウを使用し、シャルマ方式で造られる微発泡ワイン。アルコール度数も5-6%に抑えた甘口ワイン。モスカート(マスカット)種らしい華やかな香り。甘みはありますが、それに負けない綺麗な酸があり、ワイン全体の味わいをしっかりと引き締め、美しいバランスを保っています。

【品　種】ファランギーナ 100%
【産　地】イタリア/カンパーニャ

土着品種にこだわり、ビオロジック農法でブドウ栽培を行っています。 粘土石灰質土壌の南東向きの畑で有機栽培を実施、州の多様な土着品種の個性を表現するため、発酵、熟成にはステンレスタンクのみを使用。華やかな白い花や柑橘系果実の魅惑的な香り、セージなどのハーブのアロマ。爽やかでグレープフルーツを思わせる果実の味わいが印象的。

【品　種】カベルネ ソーヴィニヨン / シラー / メルロ / マルベック / その他
【産　地】アメリカ/ワシントン

ワシントンにおける近代的ワイン産業のリーダー。デイリーに楽しめる気軽さと、幅広い料理との相性も良いスタンダードシリーズ。パンプオーバーにより色合い、 アロマ、タンニンの抽出が行われます。熟成期間はゴージャスに約2年間。複雑さと構成力、シルキーなタンニンが魅力。カベルネを支えるように複数のブドウ品種がブレンドされ柔らかな印象を作り上げています。

【品　種】ヴィオジーニョ 30% / アルヴァリーニョ 30% / アリント 30% / ソーヴィニヨン ブラン 10%
【産　地】 ポルトガル/リスボン

ポルトガルを代表する醸造家アンセルモ メンデスと若手のディオゴ ロペスが醸造。軽くプレス後、低温で2週間発酵。バトナージュしながら4ヶ月シュール リー熟成。ドリーは鱈漁で使う伝統的な船の名に由来。土着品種と国際品種のブレンドによるワイン。繊細でエレガント、グレープフルーツや白桃の香り。まるで海の塩味を思わせるような風味があるワインです。

【品　種】ピノ ノワール 100%
【産　地】フランス/ブルゴーニュ

コート シャロネーズの赤の銘醸地メルキュレ。南西向き斜面の畑のブドウを使用。全房10％使用。タンクで発酵、樽(新樽25％）で15ヶ月熟成。 イチゴやイチゴジャム、バラの香りにバニラのタッチ。クリスピーで深みのあるテクスチャー。タンニンがこなれて、リッチでフルーティなワインです。