≪限定1本≫アビス オーガニック 2018 化粧箱入り（ルクレール ブリアン）
2026年04月01日 00時～
この商品について
ワインの味わい（テイスティー情報）
ルクレール ブリアンは1960年代から有機栽培を実施するビオシャンパーニュのパイオニアです。現在はエルヴェ ジェスタンの下、ビオディナミの概念を醸造にも取り入れた革新的なワイン造りを行っています。 石灰岩が豊かな自社畑の3区画からブドウを厳選し、ブルターニュ地方のウェサン島沖の海流の対流が生まれる場所で、瓶内圧と水圧が等しくなる水深60mにワインを沈め、12ヶ月海底熟成します。 ヨードを帯びた塩味を感じる風味とミネラル感が印象的なシャンパーニュ。
ワイナリー情報
1872年に創業したルクレール ブリアンはオーガニック/ビオディナミシャンパーニュのパイオニアです。
メゾンは2012年に転機を迎え、カリスマ醸造家エルヴェ ジェスタンの下、ビオディナミの考えを醸造にも取り入れた画期的なシャンパーニュ造りを行っています。
- 原語名
- ABYSS BRUT NATURE LECLERC BRIANT
- 品種
- ピノ ノワール 33% / シャルドネ 34% / ムニエ 33%
- 容量
- 750ml
- 産地
- フランス/シャンパーニュ
- 原産地呼称名
- シャンパーニュ
- タイプ
- スパークリングワイン
- 味わい
- 辛口
- アルコール度数
- 12.0%
- 農法
- ビオロジック
- 飲み頃の温度
- 10°C〜14°C
- 評価
- WA 94 [2024/10] JS 90 [2025/07]
ワインアドヴォケイト→WA
ワインスペクテーター→ＷＳ
アランメドウズ→AM
ジェームスサックリング →JS
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レビュー
ショップコンセプト
「Cave de vin（カーヴ・ド・ヴァン）」ご自身のワイン蔵のように
ワインの出会いと体験をあなたにお届けする場でありたい
カーヴ・ド・ヴァンは1975年に赤坂見附にて創業。翌1976年にサントリー堂島本社ビル1階に大阪店をオープンした老舗ワインショップです。
現在はサントリー興産株式会社が運営しております。
創業当時よりワインを皆様に知っていただく場として誕生。まもなく50周年を迎えます。
現在では多種多様なワインや素晴らしいワインを日本でたくさん楽しむことが出来るようになりましたが、カーヴ・ド・ヴァンが現在でも大切にしていることがございます。それは「ワインを通じてつながる想い」です。
ワインをグラスに注ぎ、グラスを傾けるとき、そこには必ず「想い」があります。ワインを造る「生産者」、ワインを愉しむ「仲間」、
ワインを通じて感謝を伝える「家族や友人」、必ず一人一人にそれぞれのシチュエーションや想いがあるはずです。
その想いに私たちは寄り添い、お役にたてればと思っております。
ご自宅のワインセラーから取り出すように、あなたのワイン蔵（Cave de vin）として、お気軽にご用命頂きますと幸いです。