イル ミオ ランブルスコ ロッソ アマービレ NV（キアーリ）
2026年04月01日 00時～
この商品について
ワインの味わい（テイスティー情報）
伝統的な方法で圧搾後、36時間の低温マセラシオンを行う。その後、密閉タンクでゆっくりと二次発酵。 ルビーレッドの色調にピンクがかった泡。甘くフルーティーな香りと爽やかな酸味が心地良く、クリーンで滑らかな味わい。
ワイナリー情報
気軽なデイリーワインを生産する「キアーリ」と、100ha以上ある自社畑のブドウを使う「クレート キアーリ」の2つのブランドで年間2000万本以上を生産し、ランブルスコの地位向上にも尽力をしている、エミリア ロマーニャ最古のワイナリー。
創業者であるクレート キアーリ氏がモデナで経営していたレストランで顧客向けに自家製ランブルスコを提供しており、そのワインが評判を呼び、ワイン生産を本業とするようになりました。1900年のパリ万博で特別賞を受賞し、早くもスパークリングワインの名手として名を馳せ、大戦で一度はすべてを失ったキアーリは、再興し、1950年代にはシャルマ方式を取り入れて生産量を400万本にまで拡大。地元で愛されるデイリースパークリングとして不動の地位を築きました。
- 原語名
- IL MIO LAMBRUSCO ROSSO IGT AMABILE CHIARLI
- 品種
- ランブルスコ 100%
- 容量
- 750ml
- 産地
- イタリア / エミリア ロマーニャ
- 原産地呼称名
- IGP ランブルスコ デッレミリア
- タイプ
- スパークリング
- 味わい
- 甘口
- アルコール度数
- 8.0% 未満
- 農法
- 飲み頃の温度
- 評価
ワインアドヴォケイト→WA
ワインスペクテーター→ＷＳ
アランメドウズ→AM
ジェームスサックリング →JS
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レビュー
ショップコンセプト
「Cave de vin（カーヴ・ド・ヴァン）」ご自身のワイン蔵のように
ワインの出会いと体験をあなたにお届けする場でありたい
カーヴ・ド・ヴァンは1975年に赤坂見附にて創業。翌1976年にサントリー堂島本社ビル1階に大阪店をオープンした老舗ワインショップです。
現在はサントリー興産株式会社が運営しております。
創業当時よりワインを皆様に知っていただく場として誕生。まもなく50周年を迎えます。
現在では多種多様なワインや素晴らしいワインを日本でたくさん楽しむことが出来るようになりましたが、カーヴ・ド・ヴァンが現在でも大切にしていることがございます。それは「ワインを通じてつながる想い」です。
ワインをグラスに注ぎ、グラスを傾けるとき、そこには必ず「想い」があります。ワインを造る「生産者」、ワインを愉しむ「仲間」、
ワインを通じて感謝を伝える「家族や友人」、必ず一人一人にそれぞれのシチュエーションや想いがあるはずです。
その想いに私たちは寄り添い、お役にたてればと思っております。
ご自宅のワインセラーから取り出すように、あなたのワイン蔵（Cave de vin）として、お気軽にご用命頂きますと幸いです。