【21%OFF】コスパ抜群!新着ワイン6本セット
この商品について
コスパ抜群ワインが入荷しました!
お試しいただきたい新着ワインが多数入荷しました。今回の特集では、その中から特に注目したい2つのワイナリーのコストパフォーマンスに優れたワインを厳選してご紹介します。まず1つ目は、ポルトガル・リスボンにて設立わずか5年で国内「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選出されるなど、今最も注目を集める生産者「アデガマイン」。新発売となったテロワールを見事に表現したシリーズをセレクトしております。
2つ目は、アメリカ・カリフォルニアで1924年以来ブドウ栽培を続ける家族経営のワイナリー、
「クレイ クリーク ヴィンヤーズ」。長年の経験に裏打ちされた、バランスの良い味わいのワイン3種をご用意しております。「この価格で、ここまで美味しい?」思わずそう感じていただける、コスパ抜群のラインアップです。
日々の食卓を、より豊かで色鮮やかな時間にしてくれること間違いありません。
このセットに含まれる商品
【品 種】アリント / フェルナン ピレス
【産 地】ポルトガル / リスボン
ステンレスタンクで発酵、4ヵ月間ステンレスタンクで静置してリリースされるフレッシュで軽快な白ワイン。アリント種によるフレッシュな酸、イキイキとした果実味、リフレッシュするようなさわやかなフィニッシュが特徴。ほっそりとしたボディでバランスがとれた味わいです。
【品 種】カステラン / アラゴネス
【産 地】ポルトガル / リスボン
除梗後、優しく果汁を圧搾。低温で静置した後にステンレスタンクで15℃~16℃に保って発酵させています。ライトボディで辛口、淡い色合いのフレッシュなロゼ。イキイキとした酸、デリケートな口当たり。フルーツ感となめらかな口当たりがバランスよく余韻を彩ります。サラダやパスタと合わせて楽しむのがおすすめです。
【品 種】カステラン / アラゴネス
【産 地】ポルトガル / リスボン
徐梗後、22-25度のステンレスタンクで10日間発酵させています。フレッシュでアロマティックな赤ワイン。タンニンは少なくソフトな質感のミディアムボディ。フローラルな香りと凝縮したワイルドベリーの香り。イキイキとした酸の心地よい余韻が続きます。
【品 種】シャルドネ / その他
【産 地】アメリカ/カリフォルニア
トロピカルフレーバーを生かしつつ、自然な酸を保持するため時期を見極めて収穫。一部はフレンチオークとアメリカンオークの組み合わせで3ヶ月間発酵・熟成させています。メロンや熟した梨、バニラの香りに、白い花の繊細なニュアンス。味わいは桃、パイナップル、クリームブリュレ、複雑で素晴らしい酸、そして豊かで熟したジューシーな余韻が続きます。
【品 種】ピノ ノワール / その他
【産 地】アメリカ/カリフォルニア
夜の涼しい時間に収穫し、除梗後はゆっくりと発酵温度まで温められます。一部をフレンチオークやアメリカンオークで熟成、その他はステンレススチールタンクにて熟成されます。プラムやダークフルーツ、トースティなオークのアロマとモカのようなニュアンス。ブラックチェリーやドライフルーツ、スパイスにバニラ等の樽由来のアロマが重なった余韻があります。
【品 種】カベルネ ソーヴィニヨン / その他
【産 地】アメリカ / カリフォルニア
夜の涼しい時間に収穫し、除梗後はゆっくりと発酵温度まで温められます。一部をフレンチオークやアメリカンオークで熟成、その他はステンレススチールタンクにて熟成されます。プラムやダークフルーツ、トースティなオークのアロマとモカのようなニュアンス。ブラックチェリーやドライフルーツ、スパイスにバニラ等の樽由来のアロマが重なった余韻があります。
お客様都合による返品は原則として承っておりません。
店舗在庫と連動しておりますので、タイミングによっては完売している場合もございます。
一部の商品はお取り寄せの物もございます。予めご了承下さい。
セット商品の説明書は同梱しておりません。予めご了承ください。
レビュー
ショップコンセプト
「Cave de vin(カーヴ・ド・ヴァン)」ご自身のワイン蔵のように
ワインの出会いと体験をあなたにお届けする場でありたい
カーヴ・ド・ヴァンは1975年に赤坂見附にて創業。翌1976年にサントリー堂島本社ビル1階に大阪店をオープンした老舗ワインショップです。
現在はサントリー興産株式会社が運営しております。
創業当時よりワインを皆様に知っていただく場として誕生。まもなく50周年を迎えます。
現在では多種多様なワインや素晴らしいワインを日本でたくさん楽しむことが出来るようになりましたが、カーヴ・ド・ヴァンが現在でも大切にしていることがございます。それは「ワインを通じてつながる想い」です。
ワインをグラスに注ぎ、グラスを傾けるとき、そこには必ず「想い」があります。ワインを造る「生産者」、ワインを愉しむ「仲間」、
ワインを通じて感謝を伝える「家族や友人」、必ず一人一人にそれぞれのシチュエーションや想いがあるはずです。
その想いに私たちは寄り添い、お役にたてればと思っております。
ご自宅のワインセラーから取り出すように、あなたのワイン蔵(Cave de vin)として、お気軽にご用命頂きますと幸いです。