【21％OFF＆送料無料】2月のスタッフおすすめコンプリート10本セット
この商品について
スタッフがじっくりと厳選したおすすめワインを全て詰め込みました！！
2月は暦の上では春の始まりとされる「立春」を迎え、厳しい寒さの中にも、少しずつ季節の移ろいを感じられます。旬を迎える食材や、ふとした日差しの変化に、春の気配を感じる瞬間も増えてまいります。今月は、スミレや木いちごの香りが広がる果実味豊かな赤ワインや、華やかで爽やかな飲み口の白ワインなど、春を先取りしてお楽しみいただけるワインをご用意いたしました。あわせて、煮込み料理と相性の良いボルドーの赤ワインや、22ヵ月の熟成を経た、しっかりとした構成力と奥行きを楽しめる赤ワインなど、寒い季節にこそ味わっていただきたいワインも厳選しております。ぜひ、旬の食材や冬にぴったりのお料理と合わせてお楽しみください。
このセットに含まれる商品
ティリア シャルドネ 2024（ボデガス エスメラルダ ）
【価格】通常価格2,145円(税込)
【品種】シャルドネ 100%
【産地】アルゼンチン/メンドーサ
プレミアムワイナリー「カテナ」が経営するアルゼンチンでも有数のワイナリー。熟したトロピカルフルーツ、ほのかな柑橘系果実や花を思わせる香り。まろやかでリッチ、洋ナシやイチジクのジャムのような風味に、バニラなどのスパイス、いきいきとした酸のあるフルーティーなワインです。
シャトー モン ペラ ブラン 2023
【価格】通常価格3,520円(税込)
【品種】ソーヴィニヨン ブラン / セミヨン
【産地】フランス / ボルドー
世界的に有名な評論家「ロバート パーカー」や「ジャンシス ロビンソン」から高い評価を受けているあのシャトーの白ワイン。トロピカルフルーツのような華やかな香りとすっきりした爽やかな飲み口。同シャトーの赤ワインと同様に親しみやすく楽しみやすいワインに仕上がっています。
シャブリ 2023（メゾン ウィリアム フェーブル）
【価格】通常価格5,907円(税込)
【品種】シャルドネ 100%
【産地】フランス/ブルゴーニュ/シャブリ
250年の歴史があり最も多くのシャブリのグランクリュ畑を有する名門が造るネゴシアンワイン。シャブリのお手本といえるミネラルを思わせる風味と清涼感溢れる スタンダードシャブリ。レモンなど柑橘系果実や白い花などフレッシュで華やかな香りがあり、酸味が心地良い爽やかな1本です。
エトナ ビアンコ 2023 (ムルゴ)
【価格】通常価格3,069円(税込)
【品種】カリカンテ 70% / カタラット ビアンコ 30%
【産地】イタリア/シチリア
シチリア島北東部エトナ近郊でブドウ栽培を行うムルゴは、火山性土壌とエトナ山麓の冷涼な気候を生かした個性あるワインが造られるワイナリーです。カモミールなどの白い花の繊細な香り。オレンジなどの柑橘系のアロマがあり繊細で、余韻も長く凝縮感のある味わいに仕上がっています。
ヴィオニエ ラ ミストラル 2024（ ローラン ファヨール）
【価格】通常価格4,620円(税込)
【品種】ヴィオニエ 100%
【産地】フランス/コート デュ ローヌ
1870年から続くローラン ファヨールは、全クローズ・エルミタージュの現存するドメーヌの中で最初に瓶詰めを行ったドメーヌです。標高350m、南西向きの斜面の畑からとれたブドウを使用。白い花やアプリコットの芳醇な香りが広がります。いきいきとした果実味があり、食欲をそそるワインです。
シャト－ パヴェイユ ド リュ－ズ 2021
【価格】通常価格6,050円(税込)
【品種】カベルネ ソーヴィニヨン 80% / メルロ 20%
【産地】フランス / ボルドー
1862年にアルフレッド・ド・リューズ男爵が購入して以来、6世代に亘り家族経営を貫いているシャトーです。ACマルゴーならではの繊細で調和のとれた味わい。いきいきとしたジューシーな果実味ときめ細かなタンニンが口中に広がり、メルロの丸みが見事なバランスをとっています。
テッレ カサーリ モンテプルチアーノ ダブルッツォ2024 (キューザ グランデ)
【価格】通常価格1,947円(税込)
【品種】モンテプルチアーノ 100%
【産地】イタリア / アブルッツォ
キューザ・グランデは、アブルッツォのワイン生産地でもやや山よりところ、グラン・サッソ山の麓に位置するワイナリー。ビオロジックの認証も受け、自然との共存を目指したワイン生産を行っています。スミレ、バルサム、ブラックチェリーやプラム、干した草のニュアンスが感じられるモンテプルチアーノ。
テュ ヴァン プリュ オー ソワレ 2023 (マス デル ペリエ)
【価格】通常価格3,894円(税込)
【品種】マルベック / メルロ / ガメイ
【産地】フランス / 南西地方
平均樹齢25年。ビオロジック栽培、手摘み収穫。全房で低温マセレーションし、コンクリート＆樽で発酵後、6ヶ月熟成。清澄なし、ノンフィルターで瓶詰 め。スミレ、木イチゴ、クラッシュしたブラックベリーやハーブの香り。ミネラルを思わせる味わい、スモーキーなニュアンスがあり、果実味豊かなワイン。
337 カベルネ ソ－ヴィニヨン 2022 (ノ－ブル ヴァインズ)
【価格】通常価格3,850円(税込)
【品種】カベルネ ソーヴィニヨン 88% / マルベック 5% / プティシラー 4% / プティ ヴェルド 3%
【産地】アメリカ / カリフォルニア
デリカート・ファミリー・ワインズが、手掛けるコスパ抜群のカリフォルニアワインです。ボルドーの苗木が元になったクローン337のカベルネを使用。フレンチオーク、ステンレスタンクで熟成。小さく凝縮感のあるベリー、果実味が特徴。深い色、凝縮した黒系果実、チョコレート、しっかりとしたタンニン。
ラ ビエハ ボデガ カンポ デ ボルハ グラン レセルバ 2004 (アルティガ フステル)
【価格】通常価格3,300円(税込)
【品種】ガルナッチャ / カベルネ ソーヴィニヨン
【産地】スペイン / アラゴン
ラ・ビエハ・ボデガは、ワイナリー所有の16世紀から続くセラーに由来。落ち着いた赤色。スパイス香やトースト香に支えられた驚くほどフレッシュな 森のベリーの香り。口当たりはシルキーで丸みがあり、しっかりとした構成力も感じます。タンニンはソフトで酸とのバランスが取れています。
ワインアドヴォケイト→WA
ワインスペクテーター→ＷＳ
アランメドウズ→AM
ジェームスサックリング →JS
お客様都合による返品は原則として承っておりません。
店舗在庫と連動しておりますので、タイミングによっては完売している場合もございます。
一部の商品はお取り寄せの物もございます。予めご了承下さい。
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ショップコンセプト
「Cave de vin（カーヴ・ド・ヴァン）」ご自身のワイン蔵のように
ワインの出会いと体験をあなたにお届けする場でありたい
カーヴ・ド・ヴァンは1975年に赤坂見附にて創業。翌1976年にサントリー堂島本社ビル1階に大阪店をオープンした老舗ワインショップです。
現在はサントリー興産株式会社が運営しております。
創業当時よりワインを皆様に知っていただく場として誕生。まもなく50周年を迎えます。
現在では多種多様なワインや素晴らしいワインを日本でたくさん楽しむことが出来るようになりましたが、カーヴ・ド・ヴァンが現在でも大切にしていることがございます。それは「ワインを通じてつながる想い」です。
ワインをグラスに注ぎ、グラスを傾けるとき、そこには必ず「想い」があります。ワインを造る「生産者」、ワインを愉しむ「仲間」、
ワインを通じて感謝を伝える「家族や友人」、必ず一人一人にそれぞれのシチュエーションや想いがあるはずです。
その想いに私たちは寄り添い、お役にたてればと思っております。
ご自宅のワインセラーから取り出すように、あなたのワイン蔵（Cave de vin）として、お気軽にご用命頂きますと幸いです。