グラン シエクル NO26 化粧箱入り NV（ローラン ペリエ）

世界第5位の規模でありながら家族経営のもと、独創的なラインアップを持つシャンパーニュメゾン。(家族経営としては世界1位)
「マルチヴィンテージ」で造られる最高の畑、ブドウ、ミレジメになりうるヴィンテージのハーモニーであり、アサンブラージュ・アートの極み。1959年発売のトップキュヴェ。
微かな蜂蜜ヘーゼルナッツやアーモンドを思わせる香り。力強く豊かな風味ながら、長期熟成されたとは思えないような驚くべきフレッシュなニュアンス。力強さと繊細さの絶妙なバランス。

No.26は、著名評価誌にてシリーズ史上初となる100点評価を獲得。長年貫いてきた哲学と技術が、いま世界的に証明されました。
グラスに注ぐと、白い花や柑橘の皮、熟した洋梨に、トーストやヘーゼルナッツ、ほのかなハチミツのニュアンスが重なり、非常に層の厚いアロマが立ち上がります。
泡立ちはきめ細かく、口に含むと凛とした酸と張りのあるミネラル感が全体を引き締め、果実のエネルギーと熟成由来の旨みが滑らかに広がります。
シャルドネ由来の緊張感と透明感、ピノ・ノワールの骨格と奥行きが見事に調和し、アタックから中盤、余韻に至るまで一切の隙を感じさせない構成。後半にはブリオッシュやアーモンド、ほのかなスパイス感が現れ、長く、静かに続く余韻へと導かれます。
フレッシュさと熟成感が高次元で共存した味わいは、まさに「完成度」という言葉がふさわしい一本です。
今開けても、さらに熟成させても、その真価を発揮するグラン・シエクルNo.26です。

世界第5位の規模でありながら家族経営のもと、独創的なラインナップを持つシャンパーニュメゾン。ブドウの主要産地である「モンター ニュ ド ランス」「ヴァレ ド ラ マルヌ」「コート デ ブラン」栽培地区を結ぶ街道が交わるトゥール・シュール・マルヌ村に位置します。1812年創業ですが、現在のスタイルを生み出す鍵となったのは、1942年に経営・醸造に参画した故ベルナール ドゥ ノナンクールによる大改革です。ブリュットNVのシャルドネの比率を高める、ステンレスタンクの導入、ドザージュの割合を減らすという当時革新的な改革により、現在にも通じるメゾンのスタイル、「フレッシュさ」 「エレガントさ」 「バランスの良さ」を実現しています。