【25％OFF】サブロン 2019（ブリス アルーシュリー）
2026年01月03日 20時～
この商品について
ワインの味わい（テイスティー情報）
プルミエ・クリュのエキュイユとサシーの様々な区画から造られます。軽やかな果実の香りは非常に洗練され、柑橘系にブリオッシュの香りが優しくまといます。砂質土壌からくる果実味は柔らかく広がり、きめ細かでクリーミーなバランスが心地よく感じられます。
ワイナリー情報
「何も取り出さず、多くを足さない」をモットーに、エキュイユ村とサシー村の砂質土壌由来のふんわりと広がる華やかさを美しく表現しています。モンターニュ・ド・ランス西部に広がるプルミエ・クリュのこの2村は、砂質主体の柔らかな味わいが魅力で、ブリス・アルーシュリーは3.8haの畑を所有し、極めて少量ながら高精度なワインを生み出す生産者です。1960年建設のセラーで現在指揮をとるブリスは、父と祖父から栽培を学び、2008年にドメーヌに参画、2013年に初めて自身のワインを手掛けました。2018年からは単一畑ワインの生産も開始。環境への配慮を重視し、オーガニック栽培に移行、月の満ち欠けに沿った畑作業を行っており、2026年には全畑でオーガニック認証を取得予定です。
- 原語名
- SABLONS BRICE ALLOUCHERY
- 品種
- ピノ・ノワール80%、シャルドネ20%
- 容量
- 750ml
- 産地
- フランス/シャンパーニュ
- 原産地呼称名
- AOPシャンパーニュ
- タイプ
- スパークリングワイン
- 味わい
- スパークリングワイン 辛口
- アルコール度数
- 12.5%
- 農法
- 飲み頃の温度
- 6°C〜8°C
- 評価
ワインアドヴォケイト→WA
ワインスペクテーター→ＷＳ
アランメドウズ→AM
ジェームスサックリング →JS
お客様都合による返品は原則として承っておりません。
店舗在庫と連動しておりますので、タイミングによっては完売している場合もございます。
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ショップコンセプト
「Cave de vin（カーヴ・ド・ヴァン）」ご自身のワイン蔵のように
ワインの出会いと体験をあなたにお届けする場でありたい
カーヴ・ド・ヴァンは1975年に赤坂見附にて創業。翌1976年にサントリー堂島本社ビル1階に大阪店をオープンした老舗ワインショップです。
現在はサントリー興産株式会社が運営しております。
創業当時よりワインを皆様に知っていただく場として誕生。まもなく50周年を迎えます。
現在では多種多様なワインや素晴らしいワインを日本でたくさん楽しむことが出来るようになりましたが、カーヴ・ド・ヴァンが現在でも大切にしていることがございます。それは「ワインを通じてつながる想い」です。
ワインをグラスに注ぎ、グラスを傾けるとき、そこには必ず「想い」があります。ワインを造る「生産者」、ワインを愉しむ「仲間」、
ワインを通じて感謝を伝える「家族や友人」、必ず一人一人にそれぞれのシチュエーションや想いがあるはずです。
その想いに私たちは寄り添い、お役にたてればと思っております。
ご自宅のワインセラーから取り出すように、あなたのワイン蔵（Cave de vin）として、お気軽にご用命頂きますと幸いです。