≪22％OFF＆送料無料≫【オールドワールドvsニューワールド】メルロ飲み比べ4本セット
この商品について
あなたはどちらがお好みですか！？
ワイン好きの方であれば、「オールドワールド（旧世界）」と「ニューワールド（新世界）」という言葉を聞いたことがあるのではないでしょうか？「オールドワールド（旧世界）」は、ワイン造りの歴史が紀元前にまで遡るようなワイン生産国のことを、「ニューワールド（新世界）」は、ワインの生産が比較的新しい生産国のことを指します。それぞれ違った魅力があり、その違いを楽しむのもまた一興。ワイン好きな皆様に、是非オールドワールドとニューワールドそれぞれの魅力を知っていただき、今後ワインを購入される際の参考にしていただけたらと思い、ある企画をご用意いたしました！
その名も・・・「どちらがお好み？！オールドワールドvsニューワールド」
毎月テーマを決めて、オールドワールドかニューワールドどちらのワインがお好みかを飲み比べていただく本企画。今回のテーマは赤ワインを代表するブドウ品種の「メルロ」です。
このセットに含まれる商品
メルロとは？
メルロは、柔らかい口当たりと丸みのある果実味が特徴です。主にプラムやブラックチェリー、ベリー系の豊かな香りが感じられ、
渋みが穏やかで飲みやすい点から、多くのワイン愛好家に親しまれています。旧世界の代表的な産地はフランスのボルドーです。
特に右岸地域で重要な役割を担い、カベルネ・ソーヴィニヨンとブレンドして、優雅で落ち着いた味わいのワインが生み出されています。
土やハーブ、スパイスのニュアンスが感じられ、全体的に複雑で引き締まった印象が特徴です。
一方、新世界では、より温暖な気候の影響で果実味が豊かに育ちます。そのため、熟したプラムやジャムのような甘いニュアンスがはっきりと表れ、口当たりは滑らかで親しみやすい味わいになります。
新世界と旧世界で気候と醸造スタイルの違いにより、メルロの表情が大きく変わる点が魅力です。
■オールドワールドとは
ワイン造りの歴史が紀元前にまで遡るようなヨーロッパのワイン生産国で、各国に独自のワイン法が規則として存在するだけでなく、EUに加盟する生産国はEUの規則のもとでワインが造られているところも特徴。一般的に、何世紀も前から培われた伝統や技術を守り、テロワールをしっかりと表現した繊細で複雑なワインが造られることが多いです。
■代表国
フランス・イタリア・スペイン・ドイツ・ポルトガル など
王道の逸品でボルドーの美しさが詰まっているメルロ
パヴィヨン デュ ラック ボルドー ルージュ2022 (ドメーヌ バロン ド ロートシルト)
【通常価格】2,310円（税込）
【産 地】フランス / ボルドー / AOP ボルドー
【味わい】赤ワイン ミディアムボディ
古樹の区画から採れるメルロのポテンシャルを最大限表現。ステンレスタンクで伝統的な手法で醸造、アロマとタンニンを優しく抽出し、樽を使用せずに厳選されたブドウの芳醇な味わいが表れています。ラズベリーにレッドカラントのようなよく熟した赤い果実の華やかなアロマ。豊かな果実味と成熟したシルキーなタンニンによりワインに見事な丸みが感じられます。高樹齢による凝縮感と深みが印象的。
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バランスのよいフルーツとスパイスの香り
メルロー フリウリ 2021 (レモンデ）
【通常価格】3,388円（税込）
【産 地】イタリア/フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア/DOCフリウリ
【味わい】赤ワイン ミディアムボディ
ステンレスタンクでバトナージュを行いながら15〜20日間発酵後、5〜6ヶ月熟成させます。紫を帯びたルビーレッド。バランスのよいフルーツとスパイスの香り。口に含むと心地よいフレッシュさと果実味が広がる、上品なバランスのとれたワインです。
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■ニューワールドとは
第二次世界大戦以降に本格的に台頭したワイン生産国。伝統にとらわれず自由な発想や新しい技術を取り入れながらワイン造りが行われています。単一のブドウ品種で造ることが多いニューワールドですが、ルールも細かく制定されていないため、ラベルはデザイン性のあるものや生産地域やブドウ品種などをしっかりと記載しているものが多いので、初心者の方でも分かりやすいです。
■代表国
アメリカ・チリ・アルゼンチン・ニュージーランド・日本 など
色濃い果実を思わせるアロマに甘い余韻
コロンビア ヴァレー メルロ 2021 (シャトー サン ミッシェル)
【通常価格】3,289円（税込）
【産 地】アメリカ / ワシントン /AVA コロンビア ヴァレー
【味わい】赤ワイン ミディアムボディ
豊かな自然との共存を図りつつ、健全なブドウから高品質なワインを生み出す狙いがあります。 コロンビア ヴァレーの特長を表現しながら、デイリーに楽しめる気軽さと、幅広い料理との相性も良いスタンダードシリーズ。発酵中は優しくパンプオーバーがなされ、柔らかく、たっぷりしたタンニンを表現。 複雑味がありながら、楽しみやすいメルロ。 色濃い果実を思わせるフレーバーやアロマに、滑らかで甘い余韻。シラーがジャミーな果実味を加えます。
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ベルベットのように滑らかなタンニンと酸のバランス
キュヴェ アレクサンドル メルロ 2022 (ラポストール)
【通常価格】4,323円（税込）
【産 地】チリ / セントラルヴァレー / DO アパルタ
【味わい】赤ワイン ミディアムボディ
手摘み収穫。11ヶ月間フレンチオークで熟成。うち新樽9%、二年使用樽32％、三年＆四年使用樽59%。エレガンスとバランス、熟成のポテンシャルを兼ね備えたワイン。凝縮感のあるラズベリーやブルーベリーの赤黒系果実香、プラムやカカオのニュアンス。シルキーなタンニンと酸がワインの均衡を支えています。
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ワインアドヴォケイト→WA
ワインスペクテーター→ＷＳ
アランメドウズ→AM
ジェームスサックリング →JS
お客様都合による返品は原則として承っておりません。
店舗在庫と連動しておりますので、タイミングによっては完売している場合もございます。
一部の商品はお取り寄せの物もございます。予めご了承下さい。
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ショップコンセプト
「Cave de vin（カーヴ・ド・ヴァン）」ご自身のワイン蔵のように
ワインの出会いと体験をあなたにお届けする場でありたい
カーヴ・ド・ヴァンは1975年に赤坂見附にて創業。翌1976年にサントリー堂島本社ビル1階に大阪店をオープンした老舗ワインショップです。
現在はサントリー興産株式会社が運営しております。
創業当時よりワインを皆様に知っていただく場として誕生。まもなく50周年を迎えます。
現在では多種多様なワインや素晴らしいワインを日本でたくさん楽しむことが出来るようになりましたが、カーヴ・ド・ヴァンが現在でも大切にしていることがございます。それは「ワインを通じてつながる想い」です。
ワインをグラスに注ぎ、グラスを傾けるとき、そこには必ず「想い」があります。ワインを造る「生産者」、ワインを愉しむ「仲間」、
ワインを通じて感謝を伝える「家族や友人」、必ず一人一人にそれぞれのシチュエーションや想いがあるはずです。
その想いに私たちは寄り添い、お役にたてればと思っております。
ご自宅のワインセラーから取り出すように、あなたのワイン蔵（Cave de vin）として、お気軽にご用命頂きますと幸いです。