シャトー ムートン ロートシルト 1996
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この商品について
ワインの味わい（テイスティー情報）
メドック格付け1級。1855年に格付けが発表されて以降、唯一2級から1級に昇格したシャトーとしても知られます。
アートにも力を入れ、毎ヴィンテージ世界各国の画家がラベルの絵を描いていており、中国人画家・書道家の古干（グー・ガン）がラベルを担当し、5つの「こころ」を意味する文字で信頼関係を表現しています。
ワインは美しい赤色で、わずかにオレンジを帯びた縁。グリオットチェリーやブラックベリーなど黒果実の華やかな香りが広がり、芳醇で粘性のある味わい。上質で繊細なタンニンが力強さと柔らかさを見事に両立しています。
ワイナリー情報
メドック地区ポーイヤック村に90ha所有。ボルドー5大シャトーのひとつ。ロートシルト家の所有で毎年ラベルの絵を世界的な画家に依頼することでも知られています。
1996年のムートンのラベルデザインを手がけたのは中国人画家・書道家 古 干（グー・ガン）が手掛けました。ラベルには５つのイデオグラム（表意文字）が描かれており、いずれも「こころ」を意味し、それぞれ異なる色彩と描線で表現されています。信頼関係のあかしとして表現されています。
美しい赤色の外観。緑部分は若干オレンジ色かかっている。グリオットチェリーやブラックベリーを思わせる黒果実が特徴的な濃厚で開いた香り。味わいは芳醇で粘性の高さと見事な濃さを感じさせる。上質かつ滑らかで繊細なタンニン。力強さの中に、柔らかさが広がります。
- 原語名
- CHATEAU MOUTON-ROTHSCHILD
- 品種
- カベルネ ソーヴィニヨン 77% / メルロ 13% / カベルネ フラン 10%
- 容量
- 750ml
- 産地
- フランス/ボルドー
- 原産地呼称名
- AOP ポーイヤック
- タイプ
- 赤ワイン
- 味わい
- フルボディ
- アルコール度数
- 15.0% 未満
- 農法
- 飲み頃の温度
- 16°C〜18°C
- 評価
- WA 97+ [2019/11]
ＷS 96 [2007/03]
ワインアドヴォケイト→WA
ワインスペクテーター→ＷＳ
アランメドウズ→AM
ジェームスサックリング →JS
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ショップコンセプト
「Cave de vin（カーヴ・ド・ヴァン）」ご自身のワイン蔵のように
ワインの出会いと体験をあなたにお届けする場でありたい
カーヴ・ド・ヴァンは1975年に赤坂見附にて創業。翌1976年にサントリー堂島本社ビル1階に大阪店をオープンした老舗ワインショップです。
現在はサントリー興産株式会社が運営しております。
創業当時よりワインを皆様に知っていただく場として誕生。まもなく50周年を迎えます。
現在では多種多様なワインや素晴らしいワインを日本でたくさん楽しむことが出来るようになりましたが、カーヴ・ド・ヴァンが現在でも大切にしていることがございます。それは「ワインを通じてつながる想い」です。
ワインをグラスに注ぎ、グラスを傾けるとき、そこには必ず「想い」があります。ワインを造る「生産者」、ワインを愉しむ「仲間」、
ワインを通じて感謝を伝える「家族や友人」、必ず一人一人にそれぞれのシチュエーションや想いがあるはずです。
その想いに私たちは寄り添い、お役にたてればと思っております。
ご自宅のワインセラーから取り出すように、あなたのワイン蔵（Cave de vin）として、お気軽にご用命頂きますと幸いです。