≪22％OFF＆送料無料≫【オールドワールドvsニューワールド】ピノ・ノワール飲み比べ4本セット
2025年09月03日 00時～
この商品について
あなたはどちらがお好みですか！？
ワイン好きの方であれば、「オールドワールド（旧世界）」と「ニューワールド（新世界）」という言葉を聞いたことがあるのではないでしょうか？「オールドワールド（旧世界）」は、ワイン造りの歴史が紀元前にまで遡るようなワイン生産国のことを、「ニューワールド（新世界）」は、ワインの生産が比較的新しい生産国のことを指します。それぞれ違った魅力があり、その違いを楽しむのもまた一興。ワイン好きな皆様に、是非オールドワールドとニューワールドそれぞれの魅力を知っていただき、今後ワインを購入される際の参考にしていただけたらと思い、ある企画をご用意いたしました！
その名も・・・「どちらがお好み？！オールドワールドvsニューワールド」
毎月テーマを決めて、オールドワールドかニューワールドどちらのワインがお好みかを飲み比べていただく本企画。今回のテーマは赤ワインを代表するブドウ品種の「ピノ・ノワール」です。
このセットに含まれる商品
ピノ・ノワール発祥の地はフランスのブルゴーニュ地方で、イタリアでは別名「ピノ・ネーロ」、ドイツでは「シュペートブルグンダー」と呼ばれています。気品溢れる香りと味わいが大変に魅力的なブドウ品種ですが、早熟で傷みやすく、ブドウの果皮が薄いことから病害にも非常に弱いです。また、良質なブドウを育てるためには冷涼か温和な気候が必要となるため、栽培が難しい品種だと言われています。
オールドワールドのピノ・ノワールで造られるワインは、テロワールの影響を強く受け繊細で複雑な風味が特徴のワインが多く、ニューワールドのピノ・ノワールで造られるワインは、より果実味が豊かで、フルボディで力強いスタイル。地域ごとに異なる個性が楽しめるワインが多いです。
■オールドワールドとは
ワイン造りの歴史が紀元前にまで遡るようなヨーロッパのワイン生産国で、各国に独自のワイン法が規則として存在するだけでなく、EUに加盟する生産国はEUの規則のもとでワインが造られているところも特徴。一般的に、何世紀も前から培われた伝統や技術を守り、テロワールをしっかりと表現した繊細で複雑なワインが造られることが多いです。
■代表国
フランス・イタリア・スペイン・ドイツ・ポルトガル など
アロマ豊かで親しみやすいピノ ノワール
エクシミア ピノノワール 2023（ラ ジャラ）
【通常価格】2,596円（税込）
【産 地】イタリア / ヴェネト / IGP デッレ ヴェネツィエ
【味わい】赤ワイン ミディアムボディ
ラ ジャラはヴェネト州のプロセッコの産地として有名な丘陵地帯に、約50haのブドウ畑を所有。プロセッコの生産者としては小規模ですが、2000年にはビオロジックの認証を取得した先駆者的な生産者です。
エクシミアはラテン語で「並外れた」「抜群」という意味でオーガニックの自社畑から優れた品質のブドウを厳選しています。
ブルーベリーやチェリーなどの黒系果実の凝縮した果実味。バランスが良くミネラル感と風味豊かなアロマにスパイシーなヒントが感じられる、親しみやすい味わいのピノ ノワールです。
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ブルゴーニュACとは思えない見事な凝縮味
ブルゴーニュ ルージュ 2018（ドメーヌ ルネ ルクレール）
【通常価格】6,160円(税込)
【産 地】フランス / ブルゴーニュ / AOP ブルゴーニュ
【味わい】赤ワイン ミディアムボディ
ジュヴレ・シャンベルタン村で、極めて｢手づくり｣感のワイン造りをするドメーヌ。比較的若い間からバランスのとれた風味で、しかも長熟しても良さを失わないのが、ルネ ルクレール家のワイン造りの特徴です。
単なるブルゴーニュＡＣとは思えない見事な凝縮味を誇ります。味わいはクラシックで、果実味、酸味、タンニン共にしっかりとしていて端正な印象です。
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■ニューワールドとは
第二次世界大戦以降に本格的に台頭したワイン生産国。伝統にとらわれず自由な発想や新しい技術を取り入れながらワイン造りが行われています。単一のブドウ品種で造ることが多いニューワールドですが、ルールも細かく制定されていないため、ラベルはデザイン性のあるものや生産地域やブドウ品種などをしっかりと記載しているものが多いので、初心者の方でも分かりやすいです。
■代表国
アメリカ・チリ・アルゼンチン・ニュージーランド・日本 など
軽快な酸が感じられる、はつらつとしたロゼワイン
ピノ ノワール ロゼ 2021（イーラス）
【通常価格】4,400円(税込)
【産 地】アメリカ / オレゴン
【味わい】ロゼワイン 辛口
創設者のディック イーラス氏は早くからブルゴーニュ ピノ ノワールの魅力にとりつかれ、アメリカ国内での同クラスのワイン造りを夢見て探求を続けた結果、オレゴンの土地にたどり着き、1972年にファーストヴィンテージをリリース。ダンディーヒルズを切り拓いた先駆者の系譜といえます。
上品さやエレガントさを表現するために、土壌やクローンを厳選し、過度な色とタンニンの抽出を避けるため、醸しはわずかで丁寧にプレスをします。
フレッシュな果実味とアロマを引き出すため、ステンレスタンク発酵させたワインは、ネクタリンやバラの花、熟したジューシーなメロンのアロマを感じる、はつらつとしたロゼワイン。軽快な酸とともに、アプリコットやリンゴの香りが口いっぱいに広がります。
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繊細な果実の風味と美しい酸味が見事に調和
アラモス セレクシオン ピノ ノワール 2022（カテナ）
【通常価格】2,596円(税込)
【産 地】アルゼンチン / メンドーサ
【味わい】赤ワイン ミディアムボディ
国内外の高い評価でアルゼンチンプレミアムワイナリーとして知られるカテナ。3代目ニコラスは2009年にDecanter誌のマンオブザイヤーに南米で初選出され、現在は娘ラウラの区画毎の土壌研究など品質向上に努めています。
メンドーサの中でも標高の高い、トゥプンガトエリアでとれたブドウを使用しています。
淡い色調。スモモやチェリーを思わせる香りが広がり、繊細な果実の風味と美しい酸味が見事に調和しています。
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ワインアドヴォケイト→WA
ワインスペクテーター→ＷＳ
アランメドウズ→AM
ジェームスサックリング →JS
お客様都合による返品は原則として承っておりません。
店舗在庫と連動しておりますので、タイミングによっては完売している場合もございます。
一部の商品はお取り寄せの物もございます。予めご了承下さい。
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ショップコンセプト
「Cave de vin（カーヴ・ド・ヴァン）」ご自身のワイン蔵のように
ワインの出会いと体験をあなたにお届けする場でありたい
カーヴ・ド・ヴァンは1975年に赤坂見附にて創業。翌1976年にサントリー堂島本社ビル1階に大阪店をオープンした老舗ワインショップです。
現在はサントリー興産株式会社が運営しております。
創業当時よりワインを皆様に知っていただく場として誕生。まもなく50周年を迎えます。
現在では多種多様なワインや素晴らしいワインを日本でたくさん楽しむことが出来るようになりましたが、カーヴ・ド・ヴァンが現在でも大切にしていることがございます。それは「ワインを通じてつながる想い」です。
ワインをグラスに注ぎ、グラスを傾けるとき、そこには必ず「想い」があります。ワインを造る「生産者」、ワインを愉しむ「仲間」、
ワインを通じて感謝を伝える「家族や友人」、必ず一人一人にそれぞれのシチュエーションや想いがあるはずです。
その想いに私たちは寄り添い、お役にたてればと思っております。
ご自宅のワインセラーから取り出すように、あなたのワイン蔵（Cave de vin）として、お気軽にご用命頂きますと幸いです。