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アラモス トロンテス2023 (カテナ)　
【価格】通常価格2,420円(税込)
【品種】トロンテス 100%
【産地】アルゼンチン/サルタ

3代目ニコラスは2009年にDecanter誌のマンオブザイヤーに南米で初選出。国内外の高い評価でアルゼンチンプレミアムワイナリーとして知られています。現在は娘ラウラの区画毎の土壌研究など品質向上に努めています。サルタ州で収穫されたブドウを使用して造られる華やかなトロンテス。10日間発酵。樽熟は無し。柑橘類、桃の果実を思わせるいきいきとしたノートと、 ジャスミンやフレッシュなハーブのヒントが含まれています。ワインは軽く爽やかな口当たりで、フレッシュな酸味とバランスの良い味わいが楽しめます。

シャルドネ 2021（トゥーヴァインズ）
【価格】通常価格2,464円(税込)
【品種】 シャルドネ / その他
【産地】アメリカ/ワシントン州

サンミッシェル グループのエントリーワイン。長い日照と冷涼な夜に恵まれ、凝縮したフレーバーとアロマをそなえるブドウを、 カジュアルなスタイルに仕上げたシリーズ。豊かな日照を活かした心地よい果実味と上品なバランス感で使い勝手の良いワイン。 明るく素直な果実の風味が印象的。酸味もしっかりとしており中ダレしない。難しく考えずに楽しみたい。

ソーヴィニョン ブラン 2023 (シャトー レイノン)
【価格】通常価格3,300円(税込)
【品種】 ソーヴィニヨン ブラン 100％
【産地】フランス/ボルドー

1976年より、ボルドー辛口の白ワインの発展に貢献した醸造学者であるドゥニ デュブルデューの一家が所有するカディヤックにあるシャトー。 合計で28haの畑を所有し、ソーヴィニヨン ブランの作付比率は約35%。ステンレスタンクと木樽を用いて発酵及び熟成。熟成期間は5ヶ月。 グレープフルーツなどの柑橘類中心の香りで、キリっとした酸と後半にミネラルを思わせる風味が味わる爽やかなソーヴィニヨン ブラン。

ソーヴィニヨン ブラン 2024 (ノーティラス エステート)
【価格】通常価格3,630円(税込)
【品種】 ソーヴィニヨン ブラン 100％
【産地】ニュージーランド / マールボロ

1985年にソーヴィニヨン　ブランのファーストヴィンテージをリリースしてから、家族経営を続けているワイナリー。 グラヴィティーフローと優しいプレスが出来る設備を整え、品質の向上に大きく寄与しました。｢口当たりのある、シリアスな｣ソーヴィニヨン ブランを造る為、 大樽の使用、クローンの研究などを実践しています。黒スグリの芽、パッションフルーツの凝縮した香り、僅かにイラクサのニュアンス。 いきいきとしたライム、シトラスのフレーバーが口の中一杯に広がり、しっかりと、そして滑らかな口当たりです。

アルネイス ブランジェ 2024（チェレット）
【価格】通常価格4,719円(税込)
【品種】アルネイス 100％
【産地】イタリア / ピエモンテ

チェレットは、バローロ、バルバレスコ地区に多くの畑を所有。
1939年、リッカルド チェレットがワイナリーの基礎を築き、現在は3世代目。ワインのみならずピエモンテの食文化を世界に発信しているワイナリー。 ビオロジック農法で造られる自社畑のブドウを使用し、ステンレスタンクで発酵、熟成。発酵時に発生するCO2を少し残してすっきりした口当たりを表現。 イタリアの白ワインの歴史を変えたといわれるワイン。白い花のような香り、土壌由来の塩っぽいニュアンスが感じられる、すがすがしい清涼感のあるワイン。

シャトー ラ フュイ サン ボネ 2018
【価格】通常価格1,980円(税込)
【品種】メルロ / カベルネ ソーヴィニヨン / プティ ヴェルド
【産地】フランス/ボルドー

クリュ ブルジョワとして日本でも人気の高いシャトー。トゥール サンボネのセカンド ラベル。
赤黒系果実の濃厚な香り。2018年らしい熟度の高いメルロの丸い果実味が存分に楽しめます。

シャトー ヨット 2019
【価格】通常価格2,200円(税込)
【品種】 ネレッロ マスカレーゼ 100%
【産地】フランス/ボルドー

ボルドーにて複数のシャトーを所有するオベール家が所有するシャトー。百年戦争の際、フランスとイギリスの間で激しい戦いが繰り広げられた歴史的な地にあります。 平均樹齢35年の畑を40haを所有。
ステンレスタンクにて発酵後、12-24ヶ月熟成。 プラムやカシスに赤系果実も感じられるジューシーな味わい。柔らかなタンニンと爽やかな酸が全体を綺麗にまとめています。

バロッサ シラーズ 2021 (アースワークス)
【価格】通常価格2,750円(税込)
【品種】シラーズ 100％
【産地】オーストラリア / サウスオーストラリア

160年以上のワイン造りの歴史があるバロッサで、歴史がある小規模ブドウ栽培家より購入。彼らの長年かけて得た知識、技術に敬意を表し、 アースワークス=畑作業という名をつけました。
バロッサで長く続く家族経営のブドウ農家よりブドウを調達。収穫後、除梗し醸造。 フレンチ、ハンガリー、アメリカンオークで12ヶ月熟成。 ダークベリーとプラムのコンポートの香りに、スパイシーなリコリス、モカ、バニラ、ブラックペッパーのアクセント。柔らかいながらもしっかりと感じるダークフルーツの香り。シルキーなタンニン。

カンノナウ・ディ・サルデーニャ・リゼルヴァ2020 (セッラ＆モスカ)
【価格】通常価格3,601円(税込)
【品種】カンノナウ
【産地】イタリア / サルデーニャ

サルデーニャ島特有のブドウ品種カンノナウを合計24ヶ月以上（そのうち12ヶ月以上大樽）熟成させて造る赤ワイン。
ブルーベリーやブラックベリーを思わせる、華やかで果実感あふれる味わいが特徴です。

ラ ベスティア ガルナッチャ 2019 (アルティガ フステル)
【価格】通常価格4,950円(税込)
【品種】ガルナッチャ 100％
【産地】スペイン / アラゴン

1948年からワイン造りに携わるリュベルテ家がアルティガ フステルと提携し、優れた長熟ポテンシャルを持ったワインを生み出しています。
樹齢100年のガルナッチャを含む古樹からブドウを厳選し、手摘み収穫。ブドウの鮮度を保つため低温で発酵。ステンレスタンクから500Lの樽に移し15ヶ月熟成。 リッチで力強く、陰影に富んだガルナッチャで、しっかりとしたボディが特徴です。コショウやベリーのアロマに、ミディアムトーストの大樽が絹のような上品さと、ほのかなバニラの香りを加えます。