パヴィヨン ルージュ デュ シャトー マルゴー 2023
2026年06月30日 00時～
この商品について
ワインの味わい（テイスティー情報）
赤ワインの女王｢シャトー マルゴー｣のセカンドワイン。
1908年に命名されたパヴィヨン ルージュは一時期生産が中止されていましたが、現所有者であるメンツェルプロス家の手に渡った直後から再開されました。
グランヴァンと同じ伝統的な醸造技術と大樽で熟成するという方法を用い、シャトー マルゴーよりも3～4ヵ月早く瓶詰めされリリースします。
2023年は、香り表現やなめらかさにおいて極めて精緻な仕上がりで、味わいの瑞々しさと余韻の長さがとにかく印象的です。
ワイナリー情報
ボルドー・メドック格付け第一級に名を連ねる、最も優美でエレガントと称される名門ワイナリーです。ジロンド河左岸、マルゴー村に位置し、砂利質の土壌がカベルネ・ソーヴィニヨンを中心としたブドウに完璧な熟成をもたらします。歴史は16世紀に遡り、「ワインの女王」とも呼ばれたその気品ある味わいは、ラフィットやラトゥールと並ぶ格を誇ります。
- 原語名
- PAVILLON ROUGE DU CHATEAU MARGAUX
- 品種
- カベルネ ソーヴィニヨン 79% / メルロ 14% / プティ ヴェルド 5% / カベルネ フラン 2%
- 容量
- 750ml
- 産地
- フランス/ボルドー
- 原産地呼称名
- AOP マルゴー
- タイプ
- 赤ワイン
- 味わい
- フルボディ
- アルコール度数
- 農法
- 飲み頃の温度
- 16°C〜18°C
- 評価
- WA：92～94点
JS：96～97点
ワインアドヴォケイト→WA
ワインスペクテーター→ＷＳ
アランメドウズ→AM
ジェームスサックリング →JS
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レビュー
ショップコンセプト
「Cave de vin（カーヴ・ド・ヴァン）」ご自身のワイン蔵のように
ワインの出会いと体験をあなたにお届けする場でありたい
カーヴ・ド・ヴァンは1975年に赤坂見附にて創業。翌1976年にサントリー堂島本社ビル1階に大阪店をオープンした老舗ワインショップです。
現在はサントリー興産株式会社が運営しております。
創業当時よりワインを皆様に知っていただく場として誕生。まもなく50周年を迎えます。
現在では多種多様なワインや素晴らしいワインを日本でたくさん楽しむことが出来るようになりましたが、カーヴ・ド・ヴァンが現在でも大切にしていることがございます。それは「ワインを通じてつながる想い」です。
ワインをグラスに注ぎ、グラスを傾けるとき、そこには必ず「想い」があります。ワインを造る「生産者」、ワインを愉しむ「仲間」、
ワインを通じて感謝を伝える「家族や友人」、必ず一人一人にそれぞれのシチュエーションや想いがあるはずです。
その想いに私たちは寄り添い、お役にたてればと思っております。
ご自宅のワインセラーから取り出すように、あなたのワイン蔵（Cave de vin）として、お気軽にご用命頂きますと幸いです。