≪限定3セット≫【30％OFF＆送料無料】ニュージーランド屈指のカルトワインを堪能する、プロヴィダンス2本セット（750ml×2本）
この商品について
ニュージーランド屈指のカルトワインを堪能する、プロヴィダンス2本セット
今月の特集に登場するのは、ニュージーランドのカルトワイン「プロヴィダンス」。1990年にジェイムズ・ヴルティッチ氏が設立したマタカナのワイナリーで、フランス・ボルドースタイルの高品質なワインを作り出しています。初ヴィンテージの「プライベート リザーヴ1993」は、1996年のブラインドテイスティングで世界的に高評価を受け、現在ではニュージーランドの最高の赤ワインの一つとされています。酸化防止剤や保存料を使わず、自然な製法で作られたワインは、世界の偉大なワインに並ぶ品質を誇ります。
今回紹介するのは、カーヴ・ド・ヴァンスタッフが昨年末にとある会で飲んだ2017年のロゼワインと2008年の赤ワイン。ロゼは骨格と酸味、果実味、タンニンのバランスが素晴らしく、エレガントな味わいが絶賛されました。クエ鍋との相性も抜群でした。生産量が非常に少なく、入手困難なため、ワイン愛好家には一度は飲んでほしい逸品です。
このセットに含まれる商品
【品 種】カベルネ フラン 87% / メルロ 13%
【産 地】ニュージーランド/オ－クランド
創立から現在まで5ヴィンテージしか造られていない稀少なロゼワイン。自然に存在する天然酵母のみで発酵、プレスジュースのみで造る熟成もできる偉大なロゼ。フレッシュな香りを持ちながらベリー系の果実味やカシス、タンニンを感じさせる。
【品 種】カベルネ フラン / メルロ / マルベック / シラー
【産 地】ニュージーランド/オ－クランド
栽培している4種のブドウ全てをブレンドして造られた一本。自然に存在する天然酵母のみで発酵、24ヶ月の樽熟成を経て造る。 チョコレートやチェリーのニュアンスに、熟した果実味と力強いタンニンと甘みを感じられる口当たりを兼ね備えたワイン。
お客様都合による返品は原則として承っておりません。
店舗在庫と連動しておりますので、タイミングによっては完売している場合もございます。
一部の商品はお取り寄せの物もございます。予めご了承下さい。
セット商品の説明書は同梱しておりません。予めご了承ください。
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ショップコンセプト
「Cave de vin（カーヴ・ド・ヴァン）」ご自身のワイン蔵のように
ワインの出会いと体験をあなたにお届けする場でありたい
カーヴ・ド・ヴァンは1975年に赤坂見附にて創業。翌1976年にサントリー堂島本社ビル1階に大阪店をオープンした老舗ワインショップです。
現在はサントリー興産株式会社が運営しております。
創業当時よりワインを皆様に知っていただく場として誕生。まもなく50周年を迎えます。
現在では多種多様なワインや素晴らしいワインを日本でたくさん楽しむことが出来るようになりましたが、カーヴ・ド・ヴァンが現在でも大切にしていることがございます。それは「ワインを通じてつながる想い」です。
ワインをグラスに注ぎ、グラスを傾けるとき、そこには必ず「想い」があります。ワインを造る「生産者」、ワインを愉しむ「仲間」、
ワインを通じて感謝を伝える「家族や友人」、必ず一人一人にそれぞれのシチュエーションや想いがあるはずです。
その想いに私たちは寄り添い、お役にたてればと思っております。
ご自宅のワインセラーから取り出すように、あなたのワイン蔵（Cave de vin）として、お気軽にご用命頂きますと幸いです。