【19%OFF & 送料無料】2月のスタッフおすすめ赤ワイン5本セット(750ml×5本)
この商品について

カーヴドヴァン スタッフ厳選!2月おすすめピックアップワイン!
寒い日が続きますが、皆様いかがお過ごしでしょうか?2月は暦の上では春を迎える「立春」です。 今月は、濃厚な煮込み料理にぴったりな心地良い飲みごたえのあるワインや18ヵ月間熟成させた凝縮感と骨格があるブルゴーニュワインなど、この寒い季節にお楽しみいただきたいワインを厳選しております。どうぞ旬な食材や冬にぴったりなお料理と合わせてお楽しみください。
このセットに含まれる商品

【品 種】
カベルネ ソーヴィニヨン 55% / メルロ 35% / マルベック 5% / プティ ヴェルド 3% / カベルネ フラン 2%
【産 地】フランス/ボルドー
樹齢50年を越えるブドウ樹を含む畑を持つシャトー。コンクールの受賞歴も数多くある実力派。アサンブラージュによって見事なバランスをそなえたワイン。10年の熟成を経てもまだ若々しく、しっかりとした果実味と熟成由来の複雑な香りを楽しめる一本です。
【ワインに合う料理】
ラムチョップ

【品 種】
マルベック 69% / カベルネ ソーヴィニヨン 31%
【産 地】アルゼンチン/メンドーサ
カロはアルゼンチンの第一人者カテナ家とシャトー ラフィットを所有するロスチャイルド家のジョイントベンチャー。赤系果実やプラム、スパイス、コーヒーの香り。エレガントで滑らかなタンニン、柔らかくジューシーな味わい。マルベックとカベルネ ソーヴィニヨンの果実味とスパイシーさをエレガントに表現されています。
【ワインに合う料理】
牛ステーキ(赤ワインソース)

【品 種】
カベルネ ソーヴィニヨン 65% / アリカンテ ネーラ 20% / カベルネ フラン 10% / プティ ヴェルド 5%
【産 地】イタリア / トスカーナ州
1435年より25代に亘りキャンティ クラシコでワイン生産を行うマッツェイ家。かつてこの地を率いたティレノス王子の名を由来します。太陽の恵みを感じさせる豊かな果実味と海のニュアンスを併せ持つワイン。トップキュヴェのテヌータ ベルグァルドのセカンドラベルと位置づけられるワイン。
【ワインに合う料理】
グリル野菜

【品 種】
グルナッシュ / シラー / ムールヴェードル
【産 地】フランス / コート デュ ローヌ
ブルゴーニュのドメーヌ ダルデュイが1980年に土地を購入し、始めたドメーヌ。「カボット」(石でできた小屋)は畑作業道具の収納場所。熟したブラックチェリーやプラムのような果実味と後味にしっかりした酸があり心地良い飲みごたえのあるワインです。
【ワインに合う料理】
ビーフシチュー

【品 種】
ピノ ノワール 100%
【産 地】フランス/ブルゴーニュ地方
ドメーヌ ベルサンはサン・ブリでも最も名の知られた生産者のひとつ。凝縮感と骨格があり、テロワールの特徴が良く表現されている一本です。
【ワインに合う料理】
鴨ロース
お客様都合による返品は原則として承っておりません。
店舗在庫と連動しておりますので、タイミングによっては完売している場合もございます。
一部の商品はお取り寄せの物もございます。予めご了承下さい。
セット商品の説明書は同梱しておりません。予めご了承ください。
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ショップコンセプト
「Cave de vin(カーヴ・ド・ヴァン)」ご自身のワイン蔵のように
ワインの出会いと体験をあなたにお届けする場でありたい
カーヴ・ド・ヴァンは1975年に赤坂見附にて創業。翌1976年にサントリー堂島本社ビル1階に大阪店をオープンした老舗ワインショップです。
現在はサントリー興産株式会社が運営しております。
創業当時よりワインを皆様に知っていただく場として誕生。まもなく50周年を迎えます。
現在では多種多様なワインや素晴らしいワインを日本でたくさん楽しむことが出来るようになりましたが、カーヴ・ド・ヴァンが現在でも大切にしていることがございます。それは「ワインを通じてつながる想い」です。
ワインをグラスに注ぎ、グラスを傾けるとき、そこには必ず「想い」があります。ワインを造る「生産者」、ワインを愉しむ「仲間」、
ワインを通じて感謝を伝える「家族や友人」、必ず一人一人にそれぞれのシチュエーションや想いがあるはずです。
その想いに私たちは寄り添い、お役にたてればと思っております。
ご自宅のワインセラーから取り出すように、あなたのワイン蔵(Cave de vin)として、お気軽にご用命頂きますと幸いです。