グラスの中でぐんぐん香りが開く!
◆ワインの味わい(テイスティングコメント)
キュヴェ名は当主であるジルのあだ名に由来しています。モンドゥーズはサヴォワ地方を代表する黒ブドウです。ガメイとブレンドすることによって果実味とタンニンのバランスがよく、飲み飽きない味わいです。香りが変化するのでゆっくりとお楽しみ下さい。
◆品種
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ガメイ 50% 、モンドゥーズ 50%
◆ワイナリー情報
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当主のジル ベルリオーズが1990年にわずか0.8haの畑を借りて設立。当初のドメーヌ名はジル ベルリオーズのみでしたが、一緒に働く人々を大切にするという想いから、ドメーヌをシェアするという意味の「パルタジェ」を付け加えた。その後少しずつ畑を拡大させ、2023年現在は約5.5haを所有。そのうち、白ブドウの栽培面積が4ha。
◆受賞歴&評価
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